周末了，媽媽說：“今天我們包餃子吃吧！”於是媽媽她準備了白白的餃子皮和香噴噴的餡，今天我一定要學會包餃子，我心裡暗暗地下着決心。
我迫不及待地拿了一張餃子皮，放上多多的餡，可是這邊剛捏住，那邊又開口了！我左捏捏、右捏捏，終於捏好了“月亮彎”，可是“肚皮”卻破了，餡也露了出來。我只好做了個鬼臉，望着媽媽吐吐舌頭。媽媽笑眯眯地說：“你還是認真地跟着媽媽學學吧！”
媽媽左手拿着麵皮放在手心，右手拿小勺子鏟了半勺餡，然後把餡放在麵皮中間。於是我就跟着媽媽一起做，媽媽捏哪裡我就捏哪裡，我終於捏出了第一個不露餡的餃子。我越捏越高興、越捏越熟練，一會就包了一排鼓鼓的餃子。
餃子終於下鍋了，“我的好餃子們，在鍋里一定要聽話喔！希望你們出鍋的不是面片而是一個個薄皮大餡的餃子”，我忐忑不安地想着。終於出鍋了，我吃着我親手包的餃子，嘴裡香噴噴、心裡也美滋滋！
原來呀，學包好餃子的秘訣就是認真加細心等於OK！
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