我學會了包餃子
李小凡 青島杭州路小學(4)一班
今天，盼望已久的我懷着激動和興奮的心情迎來了春節。
下午，全家人都在忙碌着。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。
可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什麼事只有親自體驗才能知道！”
於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示範后，我學着媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉着頭，無精打採的。可這並沒有使我灰心。
我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往裡放肉餡，使勁一捏，一個餃子就包好了。這次，我包的餃子並沒有像霜打着茄子茄子一樣耷拉着頭，卻像一隻雄雞一樣，高傲的挺着頭。
這個春節我過的真有意義，因為在這個春節里，我吃到了自己包的餃子。