告訴大家一個好消息，我學會包餃子啦！
一天晚上，我對媽媽說：“好久沒吃餃子，今天晚上吃餃子好嗎？”媽媽立即答應了，我高興得跳起來。
爸爸把餃子皮買回來，我來到廚房和媽媽一起包餃子。誰知包餃子可不是很容易的事。我捏住這邊，那邊冒出來了。於是，我馬上捏住那邊，另一邊又冒出來了。我用雙手同時捏，餃子餡倒沒冒出來。它的“肚皮卻破了。”我趕緊拿了一張新的餃子皮，把它的“破肚皮”給補上了。這時，我的餃子非常像一個“傷 兵”。
我看着那難看的餃子，真不想再包了。媽媽好象看出了的心思，邊包邊說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，我如果連餃子都包不好，我還能做什麼呢？於是，我很仔細的學着媽媽的樣子把餃子皮放在掌心裡，把餡放得不多不少，然後在餃子皮的邊緣摸點水，最後再合上，順着餃子皮的邊緣慢慢的捏着，直到封完口。這一次雖然餃子包的長了些，但是也算我成功了。
啊！我終於學會了包餃子了！ 通過這件事，讓我明白了：做什麼事都不能半途而廢，否則什麼事也做不好。
冠華育才學校
三（1）班
朱閿韜
指導老師：方彩雲 w w w . x i a o x u e 1 2 3 . c o m
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