我學會了包餃子
李月棋
星期六，媽媽正在包餃子，只見她已經滿頭大汗了，所以我想幫幫媽媽。媽媽瞥了我一眼，說道：“你會包嗎？”我說：“不會，我可以學呀！”
我先把擀好的皮托在手心上，然後放了半勺餡，先在上面捏了一下，然後在兩邊捏了好多下，但是我一鬆手，餡就像不聽話的小蟲子一樣露了出來。我失望了，就像泄了氣的皮球一樣坐在了沙發上。
媽媽好像猜透了我的心思，就說：“學不會是吧？來，我教你。”媽媽就一邊給我解說著一邊做示範。先擀好皮，然後放上一點兒餡，再使勁捏……然後，我試着包，越包越熟練，越包越好。最後，我包完了餃子，就沉浸在快樂和喜悅之中時，媽媽說：“吃餃子了。”我嘗了一個：“啊，真香！”
我學會了包餃子了，以後可以做媽媽的小幫手了。
指導教師
崔梅茹