我成功了！學會軋餃子皮了，能幫媽媽軋餃子皮了，我高興的不得了。
那是一個星期天的上午，我看見媽媽在屋裡包餃子，心想我已經上三年級了，應該幫媽媽做些力所能及的事了。於是，我便對媽媽說：“媽媽，我幫你軋餃子皮吧！”媽媽欣然答應了。
媽媽先給我做了示範。只見媽媽把切好的面用手壓一下，再用左手捏着壓好的面片，右手滾動面棍，同時左手移動面片旋轉，很快就軋好了一張餃子皮。我看着很簡單就接過軋面棍軋起來，橢圓形的、三角形的、長方形的、帶缺口的……我費了九牛二虎之力，看似容易可做起來難啊！一氣之下我甩手不幹了。這時媽媽開導我說：“偉鵬！要做好一件事，都不是那麼容易，就看你有沒有克服困難的決心。常言道：困難像彈簧，看你強不強 ，你強他就弱，你弱他就強。”聽了媽媽的一番話，我又重新軋起來。我軋餃子皮的技術不斷提高，速度越來越快。不一會兒，我軋的餃子皮還餘下一摞呢！在我的幫助下 ，媽媽很快包完了餃子。
午飯，我吃的特別香，因為它是我親手軋的餃子皮。
指導教師：蔡全瑞
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