第一次擀餃子皮
作者：丁儀航（五年級） 指導教師：焦老師
我最喜歡的家務是擀餃子皮。我是個男孩子，又有媽媽，所以這個活兒輪不到我。每當我拿起擀麵杖躍躍欲試時，媽媽總是讓我在一邊“見習”。我心想：擀餃子皮誰不會呢？
終於，一個星期天，媽媽有意安排我和來做客的姐姐一起包餃子。
緊張的工作開始了，一條“流水作業線”出現在我眼前：爸爸飛快地推動着擀麵杖，飛快地轉動着餃子皮，一張張邊緣薄，中間厚的餃子皮飛了出來，媽媽麻利地包好了許多餃子，擺成一盤，姐姐把包好的餃子倒入鍋中。輪到我擀了，我滾動着擀麵杖，可餃子皮擀得太薄了，媽媽一包就破了。
“你這樣要什麼時候才能吃上飯啊？”媽媽生氣地說。爸爸連忙給我示範講解。他先把餃子皮用手壓了一下，然後右手飛快地轉動着餃子皮，左手靈巧地滾動着擀麵杖，一張邊緣薄，中間厚的餃子皮展現在我面前。我照着爸爸的樣子做了。我擀的第一個麵皮是圓的，第二個是圓的，第三個也是圓的，我成功了！我想，連擀麵皮都這麼有學問，生活真的不簡單啊！
到了現在，這件事情我還忘不了，尤其是媽媽的那句話“看花容易，繡花難，只有虛心學習，才能成功。”真是耐人尋味啊！