那天，媽媽說要包餃子。我好奇地湊上前去說：“媽媽，我要幫你包餃子，你可以教我嗎？”“當然可以了，”媽媽高興地回答，“我先給你做個示範，你可要看仔細了。”只見媽媽先把餃子皮兒托在左手的手心上，用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央，又將餃子皮兒的上中間捏緊，把皮兒的兩端往中間一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子便包好了。我學着媽媽的樣子，開始包起餃子來。可是弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。媽媽笑着說：“怎麼，泄氣了。學什麼都要有耐心。只要你認真學，刻苦練，就一定能成功。熟能生巧嘛。”媽媽手把手地教起我來。我按照媽媽的方法終於包成了一個，緊接着又連包了好幾個。
媽媽煮好了餃子。我津津有味地吃着自己親手包的餃子，覺得這一天的餃子格外地香。“認真學，刻苦練，就一定能成功。”媽媽的話始終響徹在我的耳畔。
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