第一次煮飯
今天上午,我做完作業,就高興地當媽媽的小助手,和媽媽一起煮飯。
首先把米洗凈,放進乾淨的鍋里,然後,加上適量的水,把插頭插進插座里,按了一下開關,飯就自動煮起來了,你說神奇不神奇!
接下來是切菜、炒菜。今天中午炒的菜就是涼拌黃瓜、青椒炒肉絲和三鮮湯。
我們做的第一道菜是涼拌黃瓜。先把黃瓜、菜刀、菜板洗乾淨,然後把黃瓜放在菜板上,“啪啪”地拍兩下,我好像聽見黃瓜叫:“哎喲、哎喲,好疼啊!”然後,我豎著切,切成塊形,盛在一個盤子里,加上鹽、醬油、醋等作料。
接下來做三鮮湯:首先在鍋里加上水,把姜、蒜、紫菜放進去,蓋上蓋子,打開火,等着水燒開。燒水的過程中,為了節約時間,我們就來切黃瓜片和攪拌雞蛋。黃瓜片我切不來,我讓媽媽給我示範一下,只見媽媽眼明手快,不一會兒,一個黃瓜切完了。站在旁邊的我,已經胸有成竹了,我得意忘形地拿起菜刀,也學着媽媽的樣子切黃瓜片,啊!還真難,着點把我的手切上了,真是看起來容易,做起來難。我再也不敢狂妾自大了,我謙虛着,慢慢地把每根黃瓜切成了片。然後,我獨自攪拌雞蛋:先把一個雞蛋打碎,放在小碗里,拌呀拌呀,我累的滿頭大汗,汗流浹背,終於把雞蛋攪拌均勻了。
鍋里的水燒開了,水面濺起一朵朵小水花,把雞蛋倒進去,雞蛋立刻變成了一朵朵金黃色的小蛋花。然後把黃瓜片倒進去,蓋上蓋子,再讓它煮一會兒吧!
三鮮湯做好了,我和媽媽繼續做青椒肉絲,可香了。
青椒肉絲剛做好,我就聞到了飯的香味,我連蹦帶跳地叫爸爸吃飯了。嘗着我和媽媽親手做的飯,我們就像吃着蜜一樣,溫暖極了,幸福極了。