金銀小年糕
你也許吃過小年糕，但你一定沒有吃過我做的小年糕。我做的小年糕是黃白兩種顏色的，我把它叫做金銀小年糕。
星期天下午，我跟姥姥約好一起做小年糕，而且我要全過程參與。我倆先用擀麵杖，把泡好的大黃米、糯米擀成面。我幾乎用了吃奶的勁兒，才把分給我的糯米擀好了。然後，我模仿着姥姥的動作，把擀好的面裝進盤子里，和姥姥的那一盤一起放進鍋里。大約20分鐘，小年糕出鍋了，香噴噴的年糕味兒，也隨之飄了出來。如果不是太燙，我一定會搶吃一口。接下來的工序是疊面，由姥姥來操作。姥姥可是個美食家，你看她熟練的撒一層砂糖，疊一遍，撒一層砂糖，疊一遍，不大會兒工夫，兩盤就都疊好了，小年糕的溫度下來了，也硬朗起來了。這時，姥姥對我說：“越越，趕緊點，按照電視教的程序做吧，就看你的了。”“沒問題呀！”我邊答應邊拿起菜刀割了起來，橫平豎直，大小均勻，然後一塊塊地擺進盤子，又挑了幾粒紅紅的枸杞子，間或地摁在小年糕上。“好了好了，小年糕成了！”我高興地大喊，並把剩在外邊的那一小塊，放進了嘴裡。“太好吃了！姥爺，你也嘗嘗。”我又拿了一塊小年糕，放進了姥爺的嘴裡。姥爺邊吃邊說：“嗯嗯，又香又甜，上品上品！”得到姥爺的誇獎，我的心裡美滋滋的，儘管不完全是我的作品。為了存檔，我拿起我的尼康D3100，啪啪啪，拍了幾張菜牌式的照片，在紅色絨布的襯托下，自製的金銀小年糕還真有點商品味。
這次的現場製作金銀小年糕，我的心裡始終充滿了興趣和快樂。 “勞動創造世界”，先哲的這句話說的太好了。
大連市金州新區實驗小學四年二班 于越
2012.9.16
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