鯊魚，在古代叫作鮫、鮫鯊、沙魚，是海洋中的龐然大物。鯊魚的鼻孔位於頭部的前方，有的具有口鼻溝，連接在鼻口之間，嗅囊的褶皺增加了與外界環境的接觸面積，鯊魚屬於軟骨魚類，身上沒有魚鰾，調節沉浮主要靠它的肝臟。根據化石考察和科學家推算得知，鯊魚在地上生活了約1.8億年，它早在3億多年前就已經存在，至今外形都沒有多大改變，說明它的生存能力極強，人稱海洋“獵手”。
我們在電影里會看到鯊魚吃人的場面。其實，並不是所有的鯊魚都是可怕的海洋殺手。
在鯊魚家族中，軟骨魚綱板鰓亞綱的一目。僅有1科 1屬8種。體粗大而短，頭高近方形。吻短鈍，眼小，橢圓形，上側位。鼻孔具鼻口溝。口平橫，上、下唇褶發達。上、下頜牙同型，每頜前、后牙異型，前部牙細尖，3～5齒頭；後部牙平扁，臼齒狀。噴水孔小，位於眼後下方。
鼠鯊目又稱鯖鯊目，側孔總目中最大的一個目。包括現代的大多數種類。鰓孔5對。背鰭2個,無棘,具臀鰭。眼無瞬膜或瞬褶。椎體具輻射狀鈣化區,4個不鈣化區無鈣化輻條侵入。頜舌接型,上頜僅以韌帶連於頭骨。 被認為較其他鯊類對人更有危害性，又稱食人鯊、白死鯊。分佈於各大洋熱帶及溫帶區，一般生活在開放洋區，但常會進入內陸水域。因有時會在未受刺激的情形下對游泳、潛水、衝浪的人，甚至小型船隻進行致命的攻擊而惡名昭彰。食量大，食物包括魚類、海龜、海鳥、海獅、海船上所棄雜物等。
魚類怕鯊魚，而鯊魚怕海豚。成群的海豚聯合起來，有組織地圍攻鯊魚，輪番用有力的鼻子，擊撞鯊魚的體側部。由於鯊魚骨骼是軟的，防護內髒的能力差，聰明的海豚抓住其要害，拚命地撞擊，不讓它有喘息之機，直到把鯊魚的內臟撞壞為止，往往鯊魚在一場圍殲戰中很快斃命。
兇狠的鯊魚也有天敵，它們懼怕一種叫虎鯨的海洋哺乳動物，因為虎鯨的牙齒非常鋒利，而且總是幾十隻一起出動。鯊魚一旦遇上虎鯨就馬上逃跑，或者將腹部朝上裝死躺下， 否則就會被虎鯨撕成碎塊吃掉。
鯊魚真有趣。
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