這天，天氣悶熱，如果有冰激凌多好哇！可是望着那毒熱太陽，我有些畏懼，不敢出門。於是我鬧瓜子一轉，便想出了一個辦法——倒不如自己做個冰激凌。
可是，冰激凌該怎麼做呢？我來到爸爸的書櫃旁，把書櫃翻了一個底朝天，也沒有找到關於做冰激凌的半點資料。我向四周掃視了一下，突然，看見了書桌上那台電腦，於是，我怕打開電腦，在百度上搜索：冰激凌的做法。
無數條關於冰激凌做法映入我的眼帘我點開第一條，把它複製在了我的文檔里，我看了一遍又一遍，終於把它給看明白了，為了在製作是不忘記具體方法，我把製作冰激凌的材料和種做法抄在了我的課本上。
我圍上圍裙，從餐櫃里，找來了：牛奶、白糖、雞蛋、兩個碗、一雙筷子，為了使冰激凌的色香味更美，我又找來了4快巧克力。我滿懷信心，開始製作。
首先，將兩個雞蛋打入碗中，再將5克白糖放入裝有雞蛋的碗中，並不斷攪拌。再把牛奶、巧克力倒入鍋中，加熱，直至巧克力完全融化。最後再將牛奶一點一點導入裝有蛋黃的碗中，並不斷攪拌，以免蛋黃結塊。
但是，粗心的我i，沒有即使攪拌，導致那些蛋黃都結成一塊一塊的了。
我兩隻眼睛瞪着那些結塊的蛋黃（真像雞蛋花）。頓時，沒了信心，想大退堂鼓。
站在一旁的媽媽鼓勵我說：“你怎麼可以這麼沒信心呢？你以前可是‘打破沙鍋問到底’的呀！做事要有恆心，再做一遍吧！”
聽了媽媽的話，我有些不好意思。是哇！做事不能半途而廢、淺嘗輒止，要持之以恆、堅持不懈，這樣才能成功。
於是，我又繼續幹了起來。
我按照上面的方法，重新做了一次，這次，我沒有像以前那樣粗心。我把熱牛奶一點一點倒入裝有蛋黃的碗中，攪拌的非常均勻。現在，只需要製冷4小時了。
時間過得真慢，我圍這冰箱轉來轉去，好幾次打開冰箱都沒結好。
終於，4小時總算過去了。我打開冰箱，一個漂亮、可口的冰激凌就出世了！成功的感覺真好！我迫不及待的拿給爸爸、媽媽試嘗，他們都誇我真能幹！
動手試試吧！為你的家人在炎炎夏日奉上一絲清爽把！要不，你來我家，我幫你一起實現你的心愿！
初一:韓湘昀