今天，是我第一次學爸爸媽媽的樣子煮水餃，因為今天爸爸媽媽有事出去，留下我一人在家裡。
剛開始，我往鍋子里加了一些水，然後等水燒開。不一會兒，水開了，我拿起水餃袋一看??放得時間剛好合適，差一點水餃就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易將一個“調皮”的水餃鏟到碗里一嘗，“沒熟”。又將它放進去煮。我記得然後要搖鍋，那招我可不會，便拿起鏟子，左鏟下，右鏟下。突然，我右手碰了一下鍋子，疼得直大叫。我趕緊關小火，用水沖右手。幸好搶救及時，手不疼了。我蓋上蓋子，開中火，水餃在鍋裡面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的聲音。
過了幾分鐘，水餃好了。我坐下，細細品嘗，“啊，真棒！第一次能做出這樣的美味的水餃。”我情不自禁地說出來。可是，技術還是不如爸爸媽媽。想到這，我長嘆了一口氣。
吃完后不久，我聞到一股臭臭的糊焦味！跑到廚房一看，“哎呀，”火忘記關了，辛好沒燃起來，只是水燒乾了，鍋底燒焦一小塊！
我就這樣，熬過了這一天！