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蒸蛋作文

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1、蒸蛋羹作文250字


今天下午,我一睡醒就覺得自己肚子很餓。我穿好睡衣就去廚房找吃的東西。

  到了廚房,我發現媽媽正要蒸蛋羹,就跑過去說“:我來蒸蛋羹吧。”我拿起一個雞蛋,輕輕地敲在灶台上,雞蛋有了小小的裂縫后,我用雙手把蛋殼分開,一個紅紅的蛋黃和透明的蛋青就滑出來了。

  我用筷子把蛋打混,加了點水、鹽。媽媽說:“泡泡打得越多越好。”我又把蛋打出很多泡泡,打好后我還放了點蝦皮,媽媽把打好的蛋的碗放進鍋里蒸。

  5分鐘后,媽媽把蛋羹端出來,我又放了點酒,油、味精。蛋羹看上去黃黃的,真誘人啊!我偷偷地嘗了一口,啊!我做的蛋羹真好吃。

2、我學會了蒸蛋湯作文100字


  同學們,你們會做菜嗎?肯定不會吧。今天,媽媽叫我做了一道菜——蒸蛋湯。

  我們先拿出一個生雞蛋,把它的中間部分敲碎,把蛋殼分別往兩邊弄。讓蛋掉到碗里,再往碗里灌半碗的自來水。然後,拿出一雙筷子,用旋轉的方式將蛋打開來,煮好了,我吃得津津有味。開心極了!

  浙江寧波象山縣西周中心小學三年級:歐利群


3、蒸蛋作文450字


  蒸蛋

  今天回到家時,我有一些餓了,我便想叫奶奶給我炒炒飯,由於我叫了兩三聲都沒有人回答我就到奶奶的房間里去叫,可是屋裡沒人,我馬上想到奶奶出去了,我只能自己做吃的食物了。

  我馬上跑到廚房裡,便想:我炒不好蛋不如就蒸蛋吧!

  我說到做到,便馬上到柜子里拿了兩三個蛋后就回想起了奶奶做蒸蛋時的樣子。先把?敲到碗里,再用勺子挖一些豬油,再放幾勺糖,把鍋里參一半的水,再放一個隔的蓋子,再把碗放在蓋子上,再用鍋的蓋子蓋上,我就照這個樣子,一步一步地照着做。再等二十多分鐘就行了。

  我等着了,可是出鍋時,還有一些水我以為是蒸汽的水便沒管它。我一嘗,以為像奶奶蒸的一樣,所以我就挖了一勺,可吃起來很淡很淡絲毫沒有糖的味道。我很想把它倒了,可是我想倒了很可惜,不如把它吃掉反正不多只有兩個而以。

  我吃完后,還覺得餓我想不如在蒸兩個蛋吧!我先按第一次蒸蛋的方法做到了往鍋里放里之前用勺子攪拌,一直攪拌等到攪了沒有多少的感覺時,再放入鍋中蒸,等蒸好后,就跟原來奶奶蒸得味道差不多一樣了。

  我從這件事知道了無論做什麼事都要細心先知道相關的知識。


4、蒸蛋作文400字


大家好,在寫這篇日記之前,我先祝大家新年快樂!今天我做了蒸蛋給爸爸媽媽嘗。 

  做蒸蛋要有一定的時間,不能燒得太黑,也不能燒得一點都沒煮熟,先想要吃幾個人,就打幾個蛋,然後放進魚露、胡椒粉、香油、蝦米、芹菜等一些材料,加一小杯水,攪拌均勻,最後放進微波爐蒸一分三十秒,終於蒸好了,我聽見微波爐里發出了“嘀、嘀、嘀”的響聲,剛想拿兩塊布去盛,爸爸一隻大手把我的手給抓了回來,並說“這件事情讓我來做。”我不明白的問道:“為什麼呢?”爸爸回答道:“剛蒸熟太燙,我怕你燙傷了手。”說完,並把蛋給盛了出來,一家吃着我親手做的蒸蛋,都誇我能幹,我聽了大家的話,心裡比吃了蜜還甜,我看着一家人吃着津津有味,忍不住吃了一口,啊,真好吃! 

  通過這件事我明白我們現在的生活是多少的好啊!現在市場預上物品豐富,想買什麼就買什麼,以前爸爸媽媽的生活條件不好,這是中國改革開放三十年的成果,我們生活在這個時代,好幸福啊!

5、我學會了蒸蛋羹作文300字


  我跟媽媽學會了做雞蛋羹。做雞蛋羹聽媽媽講起來非常的簡單,只要打一個雞蛋,加一點點水、鹽和雞精,然後放進微波爐里叮一分鐘就行了,可是真正我做的時候就不是這樣了,有時我做的是鹹的,有時是沒有味道的,有時雞蛋攪拌得又不夠均勻,不過經過我一次次的練習,我現在知道,一個雞蛋大概要放多少水,放多少鹽。

  而且我還知道,如果想看看雞蛋羹熟了沒有就用筷子戳一下,如果下面是稀得就沒熟,如果不是稀的就熟了,有時我還會在雞蛋羹里加一點蝦皮,做好的雞蛋羹它的味道棒極了,現在只要我想吃,隨時都可以輕鬆的做出美味的雞蛋羹來了,不信的話下次來我家,我做給你嘗嘗,它的味道真的很好。

  深圳育才四小二(2) 劉加琪

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6、蒸蛋作文600字


前幾天,阿姨給我買來了一個蒸蛋機。這個蒸蛋機體形像一個大南瓜,聽阿姨說每蒸一次只須要幾分錢,能蒸出‘較嫩,熟,較老’這幾種口味的蛋。聽完阿姨的介紹,我迫不及待地想要蒸蛋了。我打開說明書看了起來,首先,要把發熱盤表面檫乾淨,再加入適當的水,接着,用鋼針在雞蛋的大頭上刺個洞。最後接通電源,再打開開關。蒸熟了后,指示燈還能提醒我們蛋蒸熟了。蒸蛋機一次能蒸3個蛋。 

  就當我準備蒸雞蛋的時候,我粗心的老毛病又犯了。媽媽說:“把說明書拿給我看一下,等一下再燒也不遲啊!”我只好把說明書拿給媽媽。媽媽仔細地看起說明書來,過了一會兒,媽媽對我說:“你看看這個地方。”我看着媽媽手指着的地方,看見‘首次使用前’這幾個字。我又看了起來,才知道在首次使用之前要把附件在水裡面清洗乾淨,否則有可能遭到污染!幸好媽媽的“老道”,否則害人不淺,我只得再次清洗一遍。 

  這回,我可要準備蒸雞蛋了,我按照說明書寫的那樣做了起來。首先,我要把發熱盤表面搽乾淨。再加入適當的水。接着,再用鋼針在雞蛋的大頭上面刺一個大洞。最後接通電源,再打開開關。蒸蛋機就開始它的工作了。大約過了6分鐘,雞蛋就蒸好了。我馬上把蛋放在準備好的清水裡面,這樣蛋就更加容易剝開了。我去摸了摸雞蛋,我覺得很熱,馬上放了回去。我連忙吃了一個雞蛋,生怕別人來吃我 

  我覺得這一個蛋,口感嫩滑,香味濃郁。而且營養豐富。吃了之後,我還想吃第二個。 

  蒸蛋,我愛吃你。

7、我最愛吃媽媽做的水蒸蛋作文200字


  我最愛吃媽媽做的水蒸蛋

  今天晚餐(cān),媽媽給我們做了一碗水蒸(zhēng)蛋,黃澄澄的,香噴噴的,鮮嫩(nèn)滑(huá)爽(shuǎng),味道可口。水蒸蛋羹(gēng)的上層,放了一些嫩綠的蔥(cōng)花和粉嫩的肉末(mò),色香味俱(jù)全,一下子就吊(diào)起了我的“胃(wèi)口”。我破天荒(huāng),在媽媽規定的時間內快速吃完了飯,這都是水蒸蛋的功勞。

  我希望每天都能吃到媽媽做的水蒸蛋。

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8、蒸蛋糕作文300字


過幾天就是我的生日了,爸爸決定要親手做一個蛋糕給我吃.他就上網查找製作蛋糕的方法,爸爸總結出了一條製作方法,就試着按方法做了一個蛋糕,剛蒸出來時看起來還可以,後來卻回縮得很厲害,都成蛋餅了,既不好看又不好吃.經過改良,爸爸又做了一個蛋糕,這次做的比上次做的好很多,蛋糕發漲得很充分,吃起來很鬆軟,非常好吃.材料和製作方法都很簡單,喜歡吃蛋糕的人也可以自己動手做蛋糕吃.需要的材料有:雞蛋4個,白砂糖150克,麵粉150克,食用油10克.作法:首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分開放進兩個乾淨的盆子里,放一點點鹽到蛋清里,然後用手動打蛋器打兩分鐘,放三份之一的白砂糖又打五分鐘,再放三份之一的白砂糖再打五分鐘,然後把剩下的砂糖和蛋黃一起放進去又打五分鐘,把麵粉過篩后倒進去攪拌均勻,再放10克食用油進去,攪拌到看不油,就可以放到已經燒開水的鍋里蒸20分鐘,就大功告成了.