我跟媽媽學會了做雞蛋羹。做雞蛋羹聽媽媽講起來非常的簡單，只要打一個雞蛋，加一點點水、鹽和雞精，然後放進微波爐里叮一分鐘就行了，可是真正我做的時候就不是這樣了，有時我做的是鹹的，有時是沒有味道的，有時雞蛋攪拌得又不夠均勻，不過經過我一次次的練習，我現在知道，一個雞蛋大概要放多少水，放多少鹽。
而且我還知道，如果想看看雞蛋羹熟了沒有就用筷子戳一下，如果下面是稀得就沒熟，如果不是稀的就熟了，有時我還會在雞蛋羹里加一點蝦皮，做好的雞蛋羹它的味道棒極了，現在只要我想吃，隨時都可以輕鬆的做出美味的雞蛋羹來了，不信的話下次來我家，我做給你嘗嘗，它的味道真的很好。
深圳育才四小二(2) 劉加琪
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