包餃子
石鈺琪 四年級
今天中午，奶奶要包餃子了，我想起了勞動老師留的作業，就對奶奶說：“奶奶，今天我做飯”，奶奶笑眯眯地說“好”。
我剛要開始妹妹也跑過來說我也要干，奶奶同意了奶奶說“今天的飯你們全包了，我們聽了好高興呀！奶奶開始給我們分工：讓我擀，妹妹包。為捲起袖子，圍上了圍裙開始幹了起來，妹妹見了也學我的樣子開始了，可畢竟是新手，面怎麼切怎末壓都不會，我笑了，奶奶見了走上前，熟練的把大麵糰切成小麵糰，又搓成長蛇型，用刀切成好多稜角型的面快，壓扁，不一會兒一個圓形的餃子皮就擀好了。妹妹也學着奶奶的樣子擀了起來一個比一個好我見飛來了一個麵皮，就趕快拿起那麵皮包了起來，可我怎麼也捏不到邊上，奶奶見了對我說：你把些放得太多了，要少一點我聽了就去掉了一部分，很快外包好了一個，我一個一個地包個不停，當我包好一排后，得意的讓爸爸欣賞我的勞動成果，爸爸看了看說：“陷太少了”我聽了臉紅撲撲的，以後的我都加了一點陷。果然餃子好看多了。可包了兩排就餓得要命，於是，我把包好的先下鍋里。過了一會兒，我往鍋里一看，頓時傻了眼，鍋里的餃子全都漏了餡，原來我沒捏緊邊，我很不好意思，爸爸說沒事，吃一塹長一智嗎，下面的餃子我認真地捏了三四遍，很快，一板子餃子就包好了，爸爸又給我下了一鍋，我望着鍋里上下翻滾的餃子，真想馬上撈出來吃幾個。餃子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃着香噴噴的餃子，嘴裡還不住的說好吃，好吃。。。結果我一連吃了三碗，可我的胃再也無法再裝了。看着我鼓鼓的肚子，全家人都笑了。
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