今天，天氣很好，晴空萬里，天空沒有一絲雲彩，我乘公共汽車去外婆家包餃子，剛踏進外婆家的大門，只見外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過去。
我趕忙洗了手，拎起袖子，我左手拿着模型，右手拿着餃子皮放在模型上，接着，用勺子挑了一些肉，放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里。我發現餃子像泥鰍一樣鑽了出來。我趕緊把餡兒堵住，可餃子還是張着“血盆大口”。 這時，媽媽走過來，看了看我包的餃子，對我說 ：“你包的餃子怎麼咧開了嘴？”我說：“我也不知道。”媽媽說：“那是因為餃子太幹了，要用水到餃子周圍沾一圈。”我聽了像卸了氣的皮球，媽媽語重心長地說：“沒有關係，萬事開頭難嘛！繼續做。”我把餃子打開，按媽媽的話去做，果然，一個婷婷玉立的餃子就包好了。我又按這種做法一連做了幾十個圓圓鼓鼓的餃子，不到一會兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。
媽媽把水燒開，就開始煮餃子，我把餃子一個個放進鍋里，不一會兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上，我把餃子端到桌子上，請大家來品嘗，大家吃的津津有味，都說：“真香。”
我覺得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因為裡面有我的功勞。
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