在潮州，過的最熱鬧的節日非春節莫屬了。人們大都在春節這幾天寄託了新年的願望。
在農曆十二月二十五六家家就開始大掃除，忙的不可開交。把家裡打掃的一塵不染，好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。
緊接着，家家戶戶都忙着購買年貨準備過年。
除夕這天，家家都會在家中用豐盛的酒菜祭拜祖宗。因此，在除夕這天，到處都可以聞到酒肉的香味。據說，很久以前，有一種叫“年”的怪獸在這天都會來擾亂人們的生活，但它們怕紅，如果貼上紅對聯，它們就不會再來擾亂。於是，在除夕這天，家家戶戶門口都貼上了紅對聯，男女老少穿上新衣。在這天里，常年在外工作的人們，除非萬不得已，都要趕回家吃頓團圓飯。在這一天晚上，大家都到很晚才睡覺。一些人家家裡燈火通宵，直到第二天早上天亮才關燈。
俗話說：“有心拜年初一二，無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天，大家都會上親戚朋友家拜年，祝願親戚朋友在新的一年裡能吉祥、順心。有的做生意的老闆，在正月初一開張做生意，即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張，能象徵著一年裡永遠順利吧。
不久，元宵上市，在這天晚上，都會舉行焰火晚會。於是，家家戶戶早早的就吃完晚飯，蜂擁而至，到濱江長廊看煙花。這一天，潮州古城會分外熱鬧。
春節差不多在元宵過後結束，孩子們該上學，大人們也該工作。雖然潮州的春節並無農村的隆重，但節日氣氛還是蠻濃的！
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