今天，我要在鄧老師家包餃子，我很開心，在家裡，我洗菜、洗衣、包包子……我樣樣都會，作為包包子包的好的常勝將軍，包餃子簡直易如反掌。“切，包餃子就是把餃子餡放在餃子皮里，然後包起來，這麼簡單，誰不會做呀？”我心裡想到。
我們來到鄧老師家，不過一會兒，鄧老師叫我們去洗手，洗完了就可以到餐桌上包餃子了，她還叮囑我們一定要用洗手液洗乾淨。
開始包餃子了，鄧老師把餃子皮放在左手上，用湯匙勺了一小勺餡，放在餃子皮中間，用右手的的大拇指和食指捏住餃子的一邊皮，然後把皮捏好，一個活靈活現的餃子娃娃就捏好了。我看了一遍，覺得很簡單，就迫不及待的包了起來，很快，我也包好了一個，我“欣賞”自己的“作品”，和鄧老師的一比，“呀”，差距太大了，鄧老師捏得活靈活現，像一個可愛的小娃娃，而我的卻像一個包子。這時戴青銳脫口而出：”看着簡單，做着難啊！”這時我把驕傲的心放了下了，又照着鄧老師的樣子包了起來，這次我包得更好了，我又試了幾次，一次比一次包的更好。
包餃子真有趣，我回家一定要多加練習包餃子，一定要包的像鄧老師一樣好。
福建三明寧化縣寧師附小四年級:張紫鈺