”啊-------好餓啊……”我的肚子已經在唱“空城計”了。今天媽媽一大早就出去了，所以今天的早餐和午餐我只能親自下廚了。
我一邊翻着冰箱，一邊思考做什麼菜。“對了！”我靈光一閃：“以前媽媽做的花菜炒肉絲最好吃了，不如今天我也露一手。”恩！說干就干！我把食材都拿了出來：花菜，到；豬肉到；大蒜，到……OK，一切準備就緒后，我開始大顯身手了。
我先開始切肉。我一手摁住豬肉，一手拿着菜刀，可是這菜刀到了我手裡，一下子成了一個不聽話的小孩子似的，怎麼也切不好。這不切不知道，一切嚇一跳。一刀下去，肉不但沒切掉，反而手被劃了一下。這塊切了一般的肉彷彿在說：“哈哈，別白費力氣了，你是切不爛我的，哈哈……”我頓時氣不打一處來：“哼！別得意的太早，我遲早會吃了你的！”這時，我想起來媽媽說過的：切肉要慢慢來，要划著切。恩，就這麼辦吧。經過九牛二虎的努力，我終於把肉切好了。我接着把煤氣灶打開，把切好的肉和花菜倒進鍋里開始炒。為了不讓油濺到身上，我身披盔甲------圍裙；左手拿盾------鍋蓋；右手拿矛------鍋鏟。“全副武裝”后，我便“踏”上了“戰場”。我用鏟子在鍋里不停地翻炒這，過來一會兒，菜變了顏色后，我夾了一個花菜嘗了一口，“啊！糟糕了！沒放作料！”我懊惱地拍了拍腦門。怎麼辦？作料應該提前放的。我一下子慌了神，趕忙找到鹽、味精和醬油等五花八門的一大堆作料，手忙腳亂地都倒了一些。“啊！對了！還有我的大蒜呢！”我又立刻抓了幾個大蒜往鍋里胡撒一通。最後把菜都盛了出來。擺好餐具后，我開始品嘗自己的“傑作”了。我吃了一口，“呸，呸……什麼東西啊，這麼難吃。”又酸又咸又辣，我果斷地把這盤菜送給了垃圾桶。
中午，我的肚子又唱起了“歌”。對了，碗櫥里還有一包方便麵呢。“哎，”我嘆了口氣，“現在也只能吃泡麵了。”
通過這件暑假趣事，我明白了：烹飪也是一門必學的課程，在關鍵時刻，還能大顯身手。