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湯圓作文700字

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1、包湯圓作文700字


  今天下午,我放學回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己包湯圓吃。”啊,真是太好了,我到現在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

  晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然後用勺子倒進一些水。接着,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經迫不及待了。於是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應,我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些。”我說:“知道了。”於是,我繼續輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然後,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然後,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接着,他把米粉切成一團一團的。然後,我們一起動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,裡面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一隻包子就做好了。我看了以後就想:“平時搓泥巴那麼容易,這個肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然後,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

  經過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。

  又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊。可是,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一隻大碗夾起湯圓放在碗里,然後,我端着碗到飯桌前坐下來吃了起來。

  我拿起筷子夾起一隻嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來。這時,我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡直比店裡賣的還要好吃。


2、“湯圓王”黃阿姨作文700字


“湯圓王”黃阿姨 

  湯圓是家鄉鎮雄富有特色的小吃之一。愛吃湯圓的人,都知道鎮雄城裡有一個手藝精湛的“湯圓王”黃阿姨。她包的湯圓在整個鎮雄城裡可是出了名的。 

  每當一上街,我就情不自禁地將雙腳挪到黃阿姨的小攤前,坐着,等着,吃上一碗湯圓,才心滿意足地去做別的事。黃阿姨的簡易帳篷里常常是座無虛席,擠滿了不同年齡、不同階層的人。黃阿姨總是樂呵呵地招待她的每一位客人,常常忙得滿頭大汗,不亦樂乎。她束着一頭黑亮的頭髮,系著圍裙,一張熱情的笑臉迎來送去了不知多少客人。她不曾吆喝,可來吃湯圓的人卻絡繹不絕,都在乾淨整齊的簡易餐桌上耐心等待。旁邊的五個小火爐上的砂鍋里熱氣騰騰,不時飄出一陣陣香氣。 

  我坐在帳篷里,黃阿姨忙碌的身影在我眼前晃動。正在包湯圓的她手藝嫻熟:掐一小塊糯米面,轉眼搓成了一個小圓團,一瞬間,小圓團變成了一個小窩窩,很快,小窩窩裡填滿了香甜的酥麻。只見黃阿姨將小窩窩一捏一擠,一隻可愛的小天鵝就在黃阿姨的手中誕生了。普通的糯米面,經過黃阿姨不斷地“搓”、“轉”、“捏”、“擠”,不一會兒簸箕里就擺滿了一排排“小天鵝”。它們看上去又滑、又水、又軟,很有幾分冰清玉潔的韻致。這哪是湯圓呢?這分明是一個個精美的藝術品,我不覺看呆了。當我正在發獃時,一碗香氣四溢的湯圓已擺在我面前。我小心地夾起一個,咬了一口,頓時,酥麻漿流出,在我的口齒與舌頭之間滑動。香甜在我的嘴裡回蕩,再喝一口湯圓水,一股暖流遍布全身。真好吃啊!黃阿姨的手藝可真是名不虛傳。 

  小湯圓,大財富,你可別小瞧這小小的湯圓,黃阿姨就靠它,包出了日月,包出了天地,包出了整整一棟洋房。家鄉鎮雄真是人傑地靈,物寶天華!這就是家鄉的“湯圓王”黃阿姨。

3、第一次包湯圓作文700字


“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到了,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。 

  湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極了。 

  中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞了!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗乾淨,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接着媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎麼米粉都沾我手上了,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些麵粉,終於把手拔開了。下一步,我們又要開始揉面了。我掄起了袖子,模仿着媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好了。 

  第三步最重要,關係到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩重,一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那麼容易、嫻熟。我看着媽媽的樣子,將擀好的麵糰抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小麵糰變成了一個球,我成功了!我再放上幾粒花生放手裡搓,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續包了好幾個,還做了一個花朵造型的湯圓。 

  最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。 

  今晚,我吃了很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多了,回味無窮。

4、正月十五吃湯圓作文700字


  農曆正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會。

  下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一隻凳子上,叫我幫助她去拿住臉盆的邊沿,不讓臉盆動。我答應了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然後,奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆里,接着,她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團,臉盆邊上的乾粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆里有乾粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和乾粉的地方和了起來。不一會兒,奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面,再和了一下。

  現在,大功告成,就等做湯圓了。

  等到吃湯圓前半個小時,奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉,用手搓成了一個圓柱形,然後,在中間挖了一個孔,邊挖邊轉,那個孔漸漸變大了。接着,奶奶把剁好的肉泥放了一點進去。然後,她就把這一個湯圓收口了。我看着奶奶做的樣子覺得自己也心動了,也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做着。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易,但是也把一個湯圓做好了。奶奶看了看說:“嗯,第一個能夠做得這麼好,已經不錯了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分鐘,我們就把湯圓全部做好了。

  接着,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開,就放了一半湯圓下去。這時,鍋子里的熱氣冒了起來,人的眼睛都快睜不開了。

  燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,現在可以盛起來吃了。”這時,我看到湯圓已經全部浮在了水面上。爸爸動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這時,奶奶笑得連眼睛都看不見了。然後,我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。

  啊,今天的湯圓真好吃,我比平時整整多吃了一倍。


5、包湯圓作文700字


包湯圓 

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當元宵節到來時,大街小巷裡都會傳來這首歌,好像在提醒我們該吃湯圓了。 

  今天我們歡樂谷作文班就舉行了一場有意義的活動------包湯圓。 

  包湯圓的第一步是和面。只見邵老師在一個大盆子里倒入許多糯米粉,這些糯米粉堆在一塊兒,像一座高高的雪山。接着邵老師倒入將近半盆調好的溫水, 

  說起這調水呀,那還真不容易,既不能是冷水,也不能是熱水。因為加冷水會使糯米粉沒有黏性,而熱水又會使糯米粉太黏。當水沖向糯米粉時,那場景可壯觀啦!像雪山崩裂了一般。 

  第二步是攪拌,只見邵老師用筷子按順時針方向攪拌。攪了一會兒,只見糯米粉起了許多小疙瘩,接着,邵老師挽起袖子,把這些疙瘩摁壓在一起,揉成團,接着將麵糰拉起一部分,再摁在另一部分上,就這反反覆復地做。 

  等了一會兒,老師說可以包了,並示範一次,我們就爭先恐後的搶麵糰,像餓狼撲食一樣,迫不及待地包起來。 

  由於我離老師比較近,很快就搶到了一個麵糰,。呀,怎麼這麼小?唉,沒辦法,只好將就一下了。 

  輪到我大顯身手的時候了,我將麵糰放在了手心裡,搓圓,然後,用大拇指用力一摁,摁出一個小碗的形狀,再用勺子小心地放了一點芝麻,可是不知道是誰碰到了我,害得我把芝麻放歪了,後果可想而知,我的第一個“傑作”是只“灰老鼠”。 

  我不甘心,又拿了一個麵糰,重新開始,這次我吸取上次的教訓,在放芝麻的時候,把勺子拿得穩穩地,果然,第二個比第一個好多了。 

  接着我又滿懷信心地和大家一起,把剩下的麵糰都包完。 

  最後是嘗湯圓了。很快,老師就把湯圓端來了。吃着熱騰騰的,很有韌勁的湯圓,我心裡美滋滋的,因為這是我們自己的勞動成果呀! 

  姜藝棋

6、包湯圓和煮湯圓作文700字


“包湯圓,包湯圓,包出來的湯圓香又甜……”一說到湯圓,我就嘴饞:湯圓“白白胖胖”的,輕輕的咬一口,熱騰騰的餡就擠了出來,整個嘴吃的甜糊糊的,黏黏的,可香了!每到正月十五元宵節,我們都要吃一碗熱氣騰騰的湯圓。可今年的湯圓卻特別有意義。
晚上,我看見媽媽在包湯圓。我就照着媽媽的樣子先在準備好的麵粉中到入一些溫水,接着用手在麵粉里和一和,大概要堅持五分鐘就可以了。然後拿了一小團和好的湯圓團,放在掌心,用力的搓,直到搓成圓形。再用拇指在中間按一個小坑,看起來就像一個小型鳥巢。把餡放進去。在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我乾脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。就差搓了。我拿起湯圓就搓,由於用力過大,把湯圓壓成餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”下。
我不灰心,又從和好的麵糰里抓出一個小麵糰,搓圓之後,用拇指從圓的中間按出一個坑,把餡放進去,再搓圓。這樣,一個完美的湯圓就大功告成咯!我搓了一個又一個。
第二天早晨,媽媽站在我身邊,指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎麼說,你就怎麼做好嗎?”我想,如果學會了就可以自己煮着隨時吃了。我鼓起勇氣,拿起勺子,學着媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然後把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時,鍋內熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里平鏟了幾下。過了一會,湯圓浮出了水面。白白胖胖的湯圓翻滾着,像一個個小精靈在水中跳躍、舞蹈,又像一顆顆晶瑩的大珍珠在水中滾動。可愛極了。

  我把湯圓乘到碗里,迫不及待的咬了一口。我覺得今年的湯圓格外好吃。

7、家鄉的湯圓作文700字


家鄉的湯圓 

  我的家鄉鎮雄是一個偏僻的小山城,但草叢裡也有珍珠,湯圓就是其中之一。“湯圓!不就是揉過的麵包上糖煮煮嘛!有什麼特別的!”或許你會這麼想,NONONO!你想錯了,家鄉的湯圓可不是圓的哦,它是呈三角形的,像一隻只挺着大肚子的白天鵝想要展翅飛翔。它的味道甜滑細膩,我就不多說了,還是親自來嘗嘗吧,保准你大飽口福。 

  想吃到好吃的湯圓,你還是先來看看做湯圓的繁雜工序吧! 

  想做出具有家鄉味的湯圓,可不是一件簡單的事哦!一開始要將糯米泡上兩個星期,再舀出黏黏的米來舂。舂米可是一件累死人的事啊,這會兒,即使是強壯有力的男勞工,也得累得大汗淋漓,再拿篩子篩一篩,剩下的就是細膩光滑,柔柔黏黏的糯米面了。接下來該揉面了,面揉得又細又滑,不能影響吃湯圓時的細膩口感。揉好面,該包湯圓了。湯圓包得小巧玲瓏,吃的時候一口一個,舒服極了,而且湯圓得包成鼓着大肚皮的天鵝三角形。這樣,湯圓不僅外表好看,而且也讓客人胃口大開嘛!連包湯圓的餡都有講究,愛吃甜的客人,包點酥麻,不愛吃甜的,來點富油也挺不錯嘛!包出的湯圓又柔又滑,似一個個滑膩膩的小三角。湯圓包好了,終於可以下鍋了,看着湯圓一個個被夾進沸騰的水裡挨煮時,我不禁想起了一首打油詩:一對鵝,飛下河,漂的漂,落的落。一會兒,湯圓便浮在了水面上。很快,一碗香氣四溢的湯圓就擺在我眼前了,潔白的湯圓浸在乳白色的湯里,真是讓人垂涎欲滴啊!我夾起一個放在嘴裡,一咬,頓時,酥麻漿流出,它的軟、柔、甜、香在我的牙齒與舌頭之間來回穿梭,入口即化,就像那西王母的玉露瓊漿,不,比那還好吃。質嫩爽口、沁人心脾的香味讓我一輩子也忘不了。 

  鎮雄還有一個習俗,就是在湯圓里包上銅錢,吃到銅錢的人將會長命百歲,財源滾滾,想試試運氣如何,就趕緊來品嘗鎮雄的湯圓吧!