1、學搓湯圓作文400字
1月23日星期天陰
每當看到別人搓的湯圓又圓又好看時，我就羨慕地不得了。今天我學着搓湯圓。我先把事先和好的面拿出來，把它壓得圓圓的，扁扁的。然後學着外婆的樣子，放上陷兒，然後把湯圓搓圓。我試了幾次，不是沒用上勁兒，就是過了勁兒，總之是不得勁。結果搓出來的湯圓不是太薄就是太厚，不是歪了就是斜了。唉！瞧那“慘不忍睹”的湯圓，真傷本姑娘的“中國心”呀，我有點喪氣！
外婆鼓勵我說：“做什麼事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢；另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。這樣才能學成個樣子，不然就一事無成。”我聽外婆的話，覺得很有道理，於是又耐心搓了起來。這次外婆手把手的教我，我認真看着耐心的學着。不一會兒，我居然搓出了一個像模像樣湯圓。我又試着搓了幾個，嘿，一個比一個好看了。
“我學會搓湯圓了！”我高聲的對媽媽說著，心裡很高興。不一會兒湯圓下鍋了。等到熟了端上來的時候，我把鼻子湊到跟前一聞，哇，好香耶！
2、煮湯圓作文400字
今天，我自告奮勇讓我自己給媽媽煮湯圓，經過我的軟磨硬泡，我終於上了“戰場”。
看着一個個湯圓，它們好像變成了一個個小問號，無數個聲音在我耳朵里徘徊：“你能行嗎？”、“你可以嗎？”。我就不信，我“勇敢”的把開水倒入了鍋里，幾分鐘后，“敵人一”被打敗，（水開了），接着，我將面對“敵人二”，煮湯圓。在打敗“敵人一”（開水）的情況下，我又勇敢的把“敵人二”（湯圓）一股腦扔下去，我好像想起了石沉大海的情景。“報告我已經把“敵人二”投入戰場！”我向司令員（媽媽）報告。在“激戰”5到7分鐘后，湯圓浮上來了了，繼續“激戰”。又過了2到3分鐘，“敵人二”被打敗了（湯圓熟了）。此次戰鬥成功。
在這次“戰鬥”勝利之後，我終於得到了“戰利品”－－湯圓。吹一個湯圓在嘴裡，皮滑滑的，散發著淡淡的香。輕輕咬一口，甜甜的在嘴裡徘徊，真好吃呀！我還把它獻給了媽媽。
今天我不僅學會了做湯圓，還得到了快樂。
3、賴湯圓作文400字
我的故鄉位於天府之國——成都，這裡是著名的小吃之鄉。各種小吃猶如天上的星星數也數不清。就說賴湯圓吧，想起它我就直流口水。
賴湯圓，圓滾滾的身子，周身如雪，跟桂圓一樣大小。平時在冰櫃里睡覺，在商店裡微笑，硬硬的，冰冰的。要是煮熟了放在碗里，像泄了氣的皮球一樣軟軟的。用筷子夾起來伸出舌頭嘗嘗，它那滑滑的表面使人感到舒服至極。用牙咬開，裡面的餡兒便慢慢地淌在口中，甜而不膩，彷彿吃了蜜似的，一直甜進心裡……
賴湯圓是用糯米粉做成的。人們用糯米粉與清水攪拌和成麵糰，再分成大小差不多的許多小塊，用手搓圓后，直插一個指頭大的小窩，然後把各種好吃的餡兒放到裡面，再搓圓便成了。
聽說賴湯圓還有一個傳說呢：一個姓賴的老婆婆每一天都做了許多湯圓到街上去賣，過路的人買回去吃過後覺得香甜可口，就天天去買。後來這個消息傳到了當時的皇上耳邊，皇上立即派人去買，果真名不虛傳，於是便命名為“賴湯圓”。
人們喜歡賴湯圓，煮起來方便，吃起來香甜。每逢佳節，賴湯圓便成為了人們桌上的一道美食。
4、包湯圓作文400字
今天下午，我們學校舉行了“包湯圓”比賽，好耶！
四年級組派出了兩個家長和五個學生做湯圓，下午，現場熱鬧紛紛，比賽都還沒有開始，家長和學生們就開始動手了，先把麵粉磋好，再把餡包在裡面，“開始！”一陣洪亮的聲音響了起來，比賽正式開始了，同時，現場的打氣聲也跟着響了起來，一年級組做的是：辣椒湯圓，奇怪啊！湯圓還有鹹的，時間過了一大半了，我們組的湯圓已經做好了，分湯圓啰！我捧着熱辣辣的湯圓，閉上眼睛，默默的許願：希望咱們家也能夠像你這麼圓、這麼甜，永遠快樂、永遠開心！我咬了一口湯圓，餡是芝麻，好吃極了！白色的湯圓有一點點巧克力味，仔細嚼嚼，軟軟的，有種甜蜜的感覺。激動的時刻馬上就要開始了，可是，令我們都驚訝的是：居然六個級組並列一等獎！
過這次比賽，吃了這些美味的湯圓，我覺得：其實裡面的餡並不是芝麻，而是家長們和同學們的汗水、努力和付出！同時，也讓我們感受到了溫馨的愛，也但願我們的祖國像湯圓一樣，團團圓圓，永遠幸福！用愛，榮耀中國！
石岐太平小學四年級：鄭芷晴
5、冬至吃湯圓作文400字
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包 ，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裡，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送.......哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙着了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢！
6、包湯圓作文400字
包湯圓
星期六的晚上，我和媽媽一起包湯圓。
我們先把手洗乾淨，再把手擦乾，把盤子也洗乾淨，媽媽在盤子里抹上了一層豬油，這樣把湯圓放在盤子里就不會粘住了。媽媽開始和面了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里，放少許的水用筷子絞了幾下，又加了點水，媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。水夠了，媽媽用手和面了，媽媽用手來回的揉，直到把面揉成一個大團，不粘手了才可以包了。
開始包湯圓了，我們先取一小團和好的湯圓粉，放在左手，左手握成半拳頭樣，右手也握成半拳頭樣，再把它揉成圓形，然後右手放開，左手不動，把右手的大拇指插進剛揉好的麵糰里，用右手的另外四個手指配合大拇指一起把湯圓團做成一個“窩窩頭”的樣子。把和好的糖放進窩窩頭的中間，然後把凹形合攏，又像開始時那樣揉，直到把它揉圓，揉成光溜溜的樣子，這樣湯圓就做好了，把它放到盤子里就可以了。
我學會了包湯圓，我的心裡特別的高興。
指導老師：張小玲