1、“湯圓王”黃阿姨作文700字
“湯圓王”黃阿姨
湯圓是家鄉鎮雄富有特色的小吃之一。愛吃湯圓的人,都知道鎮雄城裡有一個手藝精湛的“湯圓王”黃阿姨。她包的湯圓在整個鎮雄城裡可是出了名的。
每當一上街,我就情不自禁地將雙腳挪到黃阿姨的小攤前,坐着,等着,吃上一碗湯圓,才心滿意足地去做別的事。黃阿姨的簡易帳篷里常常是座無虛席,擠滿了不同年齡、不同階層的人。黃阿姨總是樂呵呵地招待她的每一位客人,常常忙得滿頭大汗,不亦樂乎。她束着一頭黑亮的頭髮,系著圍裙,一張熱情的笑臉迎來送去了不知多少客人。她不曾吆喝,可來吃湯圓的人卻絡繹不絕,都在乾淨整齊的簡易餐桌上耐心等待。旁邊的五個小火爐上的砂鍋里熱氣騰騰,不時飄出一陣陣香氣。
我坐在帳篷里,黃阿姨忙碌的身影在我眼前晃動。正在包湯圓的她手藝嫻熟:掐一小塊糯米面,轉眼搓成了一個小圓團,一瞬間,小圓團變成了一個小窩窩,很快,小窩窩裡填滿了香甜的酥麻。只見黃阿姨將小窩窩一捏一擠,一隻可愛的小天鵝就在黃阿姨的手中誕生了。普通的糯米面,經過黃阿姨不斷地“搓”、“轉”、“捏”、“擠”,不一會兒簸箕里就擺滿了一排排“小天鵝”。它們看上去又滑、又水、又軟,很有幾分冰清玉潔的韻致。這哪是湯圓呢?這分明是一個個精美的藝術品,我不覺看呆了。當我正在發獃時,一碗香氣四溢的湯圓已擺在我面前。我小心地夾起一個,咬了一口,頓時,酥麻漿流出,在我的口齒與舌頭之間滑動。香甜在我的嘴裡回蕩,再喝一口湯圓水,一股暖流遍布全身。真好吃啊!黃阿姨的手藝可真是名不虛傳。
小湯圓,大財富,你可別小瞧這小小的湯圓,黃阿姨就靠它,包出了日月,包出了天地,包出了整整一棟洋房。家鄉鎮雄真是人傑地靈,物寶天華!這就是家鄉的“湯圓王”黃阿姨。
2、包湯圓作文200字
今天是三八婦女節,我給媽媽做湯圓吃。
我先把芝麻炒好,芝麻在鍋里像(xiàng)一個個調皮的孩子,有的在鍋里蹦(bèng)來蹦(bèng)去,有的甚至跳出了鍋外。芝麻炒好后,爸爸用擀(gàn)麵杖壓碎(suì),在盤(pán)子里加糖(táng)混合。
然後我把麵粉倒(dǎo)在一隻盆子里,加溫水攪(jiǎo)拌。媽媽用手和麵粉,大約十幾分鐘就好了。接着媽媽把麵糰拗(ǎo)成了好幾小段(duàn),我用手把小段(duàn)搓圓。媽媽用大拇指和中指把我搓的麵糰旋(xuàn)出一個洞,放入芝麻餡(xiàn),再給它捏住。沒幾分鐘,所有的湯圓都包好了。
媽媽吃着我包的湯圓真開心啊!
3、做湯圓作文350字
做湯圓
我最喜歡吃湯圓,一個個圓圓的小白球,咬一口軟軟的,那感覺實在妙極了,可是,湯圓怎麼做呢?那天上午,我終於學會了怎樣做湯圓。
這天,我和媽媽來到外婆家,剛到外婆家,我就被桌子上的東西吸引住了,一盆雪白的糯米粉,一大碗紫紅的豆沙,還有一些水果。可是怎麼把這些東西做成湯圓呢?這時,媽媽端來了一碗熱水,只見她把熱水倒在糯米粉上,然後不停地搓揉,不一會,糯米粉全粘在一起成了一團。我先捏下一小團,壓成塊,用筷子把豆沙放進去,然後再捏成團,這樣,第一個湯圓做成了。在我們的共同努力下,湯圓越做越多了。
晚上,大家都爭着吃湯圓,我也不例外。今天真高興啊,因為我學會了做湯圓。
4、做湯圓作文100字
今天媽媽買回一些湯圓粉,打算做湯圓。媽媽先把湯圓粉倒進盆里,然後慢慢加水和成面就可以做湯圓了。媽媽揪一小塊面放入手心,慢慢搓,一會兒一個小湯圓就做好了。不過,媽媽剛開始做的湯圓兩頭尖尖的,很像一個小梭子。寫完作業我也幫媽媽做湯圓,我做的湯圓很圓像一個個小雪球 ,我心裡很高興。做湯圓真的太有趣了。
5、包湯圓作文600字
包湯圓
當那此起彼伏的“買湯圓,賣湯圓,小小的湯圓圓又圓……這首熟悉的歌曲又回蕩在大街小巷時,我就知道夢寐以求的元宵節就要到了。今天,我們班就舉行了一次別開生面的包湯圓“比賽”。
只見,一位老師在水盆里倒了適量的開水;然後把糯米粉倒了進去。經過幾番“加工”后,形成一個潔白的大麵糰。
隨後大家蜂擁而上,到老師那裡去領一小塊麵糰。等大家都領到麵糰后,我們就開始包湯圓了。
我把麵糰放於掌心,用兩隻手搓圓,與此同時我也看看旁邊的同學包得怎麼樣。周涵越因為力氣大使湯圓“開膛破肚”了;而王毅確包成了一個三角形,相比之下還是我略勝一籌。
接下來就是做面殼子了,我輕輕地用手指在麵糰中間按一個小坑,一邊捏一邊轉,使麵糰變成碗形的面殼子。面殼子終於做好了,可是我越看越難受,因為面殼子邊上有幾條裂痕,就像老奶奶臉上的幾條皺紋,於是我就把裂痕“消滅”了。
緊接着開始放餡了,我舉起裝滿芝麻的湯匙,把芝麻小心翼翼地裝入面殼子里,在封閉口子搓圓。不知誰“啊”的一聲,我連忙轉過身一看,原來柴可把湯圓壓扁了,真是前功盡棄啊!於是我暗暗告誡自己:小心點!
皇天不負苦心人,一個有模有樣的湯圓終於展現在我的眼前,就等着“大開殺戒”了。
過了十幾分鐘,湯圓終於出鍋了,大家津津有味地品嘗着自己的勞動果實,嘴裡還嘖嘖稱讚。
別看一個小小的湯圓,包起來可真不容易啊!因此我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收穫,只有付出了汗水,才能取得成就。
6、湯圓里的愛作文500字
今天是元宵節,城內城外的人們都熱熱鬧鬧的慶元宵,因為人們都說這年過完啦元宵節才算完呢!
元宵節!是老祖宗那裡傳到現在的傳統節日啦!具有非常傳統的習俗,在元宵節這一天,人們要看花燈、猜燈謎、放煙花。自然我的心思不會在這些事上!
我的心思啊!從早到晚,都在那代表元宵節的食品上,不知怎麼!我對湯圓有一種特殊的感情。
今天我盼了一天的湯圓終於在晚上的元宵晚會過後吃上了。
我打了一碗湯圓,用筷子加上一個,咬了一口,那湯圓的甜香在我嘴裡飄蕩。
忽然在我的腦海中,出現了一幅畫面,一個男人背着一個小女孩,手中拿着小書包,帶着小女孩走到了賣湯圓的地方,要了一碗湯圓,看着小女孩吃的樣子,男人笑了。
那副畫面中的男子就是我爸爸,那個小女孩就是我。那時,爸爸每天帶我去吃湯圓就成了他的必修課了。
想到這裡我哭啦。
爸爸對我的愛可以說是溺愛了。
爸爸,從來不打我,也不罵我。上小學時天天送我,他做的是比一個本該是一個父親做的還要遠遠超出。
也是我做女兒遠遠無法報答的。
慢慢的我已經不哭啦,這是幸福的淚花。我細細的品嘗着那湯圓,它有一種細細的甜,而其中更多的,則是一個父親對女兒深深的愛。
湯圓的熱氣在碗上繚繞;
一團團白色的氣體;
那裡面裝的;
是一個小女孩記憶;
是她珍藏的;
父親,對她的;
深深的、甜甜的、偉大的愛!
7、正月十五吃湯圓作文600字
我家的“蛋黃派”
貴州省銅仁 印江一小五(3)班 嚴寅寅
我家有一隻可愛的小貓它的名字叫“蛋黃派”。你們知道我為什麼叫它“蛋黃派”嗎?讓我來告訴你吧!因為它很可愛我非常喜歡它,它的毛又是黃色的,而蛋黃派剛好是黃色,我又喜歡吃。所以叫它蛋黃派嘍!
“蛋黃派”長着一身金色的毛,圓圓的腦袋,一雙寶石般的眼睛,粉紅的鼻子,可因為它頑皮,把自己漂亮的鼻子搞得髒兮兮的,它的耳朵總是直起來的,一有什麼動靜,馬上警惕起來,它還有一條又細又長的尾巴。
“蛋黃派”不僅可愛還很聰明。
一次,我和朋友在玩。怕“蛋黃派”來搗蛋就把它關在屋裡。(你們不知道,每次玩得正高興的時候“蛋黃派”偏偏來搗蛋,害得我的好心情有被它破壞了。)可是還是關不住它,還把我搞得哭笑不得。它居然乘我不注意,從陽台上跳下來,然後跑到我們玩的場地里來,剛好那天下了雨,很多泥和水都在地上,“蛋黃派”偏偏來個急沖,把自己弄成了非洲貓,然後跑到場地,往我身上一跳,想讓我抱它,可是“蛋黃派”弄成這個樣子,我哪還認得出來啊!我一閃,“蛋黃派”就撲在了地上。它這一跳就把身上的泥跳掉了,然後我正在和朋友談它,剛把頭轉過去,就看見那隻“非洲貓”怎麼象我的乖乖“蛋黃派”啊!定睛一看,啊,原來是我的“蛋黃派”啊!
看了“蛋黃派”覺得它可愛嗎?
指導教師:徐柳
8、包湯圓作文250字
今天早上起床后,我洗漱完畢問媽媽今天的早餐是什麼,媽媽說吃我最愛吃的湯圓。我很開心。
我洗了手之後對媽媽說讓我和他一起包吧!媽媽同意了。
首先拿出糯米面,放一點水,和一和。將其揉為一體。面好了!
再把湯圓餡準備好,放在一邊。拿出一點糯米面,拿着一顆湯圓餡,放在中間,糊起來。揉一揉,揉成圓的。這樣,一個湯圓就在眼前呈現出來了!
我覺得還不是很好,就又揉了揉。媽媽說我包的湯圓好看多了,以後要多多加油才好!我很高興!
我又包了10個!
今天令我難忘。
我愛吃湯圓!
我酷愛寫作!
郯城縣第一實驗小學四年級:李泳臻
9、做湯圓作文600字
今天早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什麼東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提着的籃子裡面放着做湯圓的作料。我高興得拍着手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來了一隻小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然後,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆裡面。我對媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆裡面再放了一些溫水。然後,我就着溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑着說:“小明,你的和粉技術不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這麼快就和好了!”然後,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看着。媽媽拿起一塊米粉團放在手心裡搓成一個長圓形。接着,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最後,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪着的毛巾上面。然後,媽媽又做了起來。我看了一遍以後覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃着湯圓心裡甜甜的,因為這裡面有我的一份功勞。
10、包湯圓作文450字
這天,媽媽買回來湯圓皮和果味餡,告訴我說:“小琛,你都10歲啦,該幫媽媽做點事對不對?”我回答:“對。”媽媽說:“那我們一起來包湯圓,行嗎?”“好啊!”說著,我們就開始包起了湯圓。
湯圓真心不好包,因為如果餡給多了,湯圓皮就包不住,給少了,就包不起來。所以,要給足剛好10克果味餡。可能是因為果味餡太香了吧,我這個“小饞貓”可耐不住了,用手指挖了一大坨果味餡迅速放進嘴裡,嚼了起來。果味餡真的挺好吃的,我挖的是藍莓味的,裡面還有很多小顆粒,有的很大一塊,是酸酸的藍莓果肉,很有嚼勁。在我吃的時候,媽媽已經包完了,看見我這樣,嘆了一口氣,搖了搖頭,說:“小琛,你去煮湯圓。”煮湯圓我可在行,不一會,我就把湯圓煮的又大又飽滿。我給自己盛了10個左右,端上飯桌,又給媽媽盛了20個。我坐下來,迫不及待的舀了一勺湯圓,真好吃!軟軟的,吃的時候糯糯的,還不錯。
湯圓真好吃!我愛吃湯圓!我更愛包湯圓!
五年級:羅雪琛
11、冬至吃湯圓作文400字
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包 ,而且更有過節的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然後將麻沙餡兒放進窩裡,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送.......哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙着了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點疼呢!
12、包湯圓和煮湯圓作文700字
“包湯圓,包湯圓,包出來的湯圓香又甜……”一說到湯圓,我就嘴饞:湯圓“白白胖胖”的,輕輕的咬一口,熱騰騰的餡就擠了出來,整個嘴吃的甜糊糊的,黏黏的,可香了!每到正月十五元宵節,我們都要吃一碗熱氣騰騰的湯圓。可今年的湯圓卻特別有意義。
晚上,我看見媽媽在包湯圓。我就照着媽媽的樣子先在準備好的麵粉中到入一些溫水,接着用手在麵粉里和一和,大概要堅持五分鐘就可以了。然後拿了一小團和好的湯圓團,放在掌心,用力的搓,直到搓成圓形。再用拇指在中間按一個小坑,看起來就像一個小型鳥巢。把餡放進去。在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我乾脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。就差搓了。我拿起湯圓就搓,由於用力過大,把湯圓壓成餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”下。
我不灰心,又從和好的麵糰里抓出一個小麵糰,搓圓之後,用拇指從圓的中間按出一個坑,把餡放進去,再搓圓。這樣,一個完美的湯圓就大功告成咯!我搓了一個又一個。
第二天早晨,媽媽站在我身邊,指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎麼說,你就怎麼做好嗎?”我想,如果學會了就可以自己煮着隨時吃了。我鼓起勇氣,拿起勺子,學着媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然後把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時,鍋內熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里平鏟了幾下。過了一會,湯圓浮出了水面。白白胖胖的湯圓翻滾着,像一個個小精靈在水中跳躍、舞蹈,又像一顆顆晶瑩的大珍珠在水中滾動。可愛極了。
我把湯圓乘到碗里,迫不及待的咬了一口。我覺得今年的湯圓格外好吃。
13、包湯圓作文1400字
“包湯圓,包湯圓,包出來的湯圓香又甜……”一說到湯圓,我就嘴饞:湯圓“白白胖胖”的,輕輕的咬一口,熱騰騰的餡就擠了出來,整個嘴吃的甜糊糊的,黏黏的,可香了!
對呀,每逢過春節,爸爸媽媽總是要買一些湯圓回來煮着吃:有豆沙味的,有芝麻味的……吃起來那叫個香啊!
今天我正看電視時,突然看到了一個賣湯圓的廣告,肚子里的饞蟲又被鉤了起來,“媽媽,我要吃湯圓啊!湯圓啊!”“睿睿呀,湯圓沒有了。”媽媽回答我說。“那就去買唄!那麼點錢,怕什麼?”“那好吧,我給你100元,只要你幫我買了湯圓,剩下的錢歸你!”我心想:天上掉餡餅了,這麼好的事,我全都給攤上了!
我接過媽媽的100元,“撲通撲通”的下樓梯,走到門口時,我呆住了:沒想到啊,老天爺竟然“哭了”,你看,下起了傾盆大雨,難怪媽媽不去買呢!我就說嘛,哪有這麼幸運呢?還害得我白走一趟!
回到家后,我生氣的對媽媽說:“媽媽你騙我,你拿我當猴耍呢?”“好了好了,女兒,別生氣么?既然你想吃湯圓,媽媽給你包就是了!”“什麼?太好了,太好了!”“那你要不要……”媽媽的話還沒有說完,我就急着說:“要包要包,我要包!”
於是媽媽拿出糯米粉,並叫我洗乾淨手,只見媽媽洗完手后,伸手抓了一大把的糯米粉,放到了一個碗裡面。我搞不懂媽媽在幹什麼,便問:“媽媽你幹什麼?”媽媽笑眯眯的回答我:“這個糯米粉還要加水,再將它們和成面,包在餡外面。”哦,原來是這樣,我恍然大悟。
我想:媽媽每天為我們煮飯,洗衣服,可累了!不如,讓我來試試。於是,我一手“搶”過媽媽手中的碗,加了水,攪拌了起來。這真是看起容易做起來難啊!我費了九牛二虎之力,還是搞不好,最終,我使出了我吃奶的力氣,才揉和到一塊面,真是太難了!
可又拿什麼當餡呢?我翻遍了整個冰箱,還是沒有找到豆沙,芝麻之類的東西,但卻找到了一盒菊花肉,菊花肉能包嗎?嗯,還是先試試再說。
我把一塊一塊的菊花肉掰成一小塊一小塊的,再用勺子給攆碎,放在一個碟子里。哈哈,我成功的做好了餡了!
過了一會兒,媽媽那兒還是沒有動靜,我實在是等的不耐煩了,大叫:“媽媽,快把糯米面拿來!”“哎!來了來了!”
我們將桌子擦乾淨,鋪上兩張白紙,在紙上面撒上了糯米粉,再將裝有糯米面的碗和裝有菊花肉餡的碟子放到了桌上,我們準備就緒,開始包了!
只見媽媽從糯米面中揪了一塊面,把它壓平,不過不是很薄,要稍微厚一點,再用勺子舀一點點的餡,“蓋”在壓的不是很薄的面上,然後就像包餃子一樣,用糯米面將露出來的餡給包起來,再將“餃子”放到手心裡捏幾下,這樣會使湯圓包的緊一些。緊接着,將湯圓揉成一個小圓球,在很均勻的沾上一點糯米粉就OK了!
我看了以後,切,還挺容易的嘛!於是我試了試,我可沒像媽媽那樣包的成功,我包的,可差勁了,你看,不是露餡,就是面裂開了,我越來越沒有信心,越來越覺得煩躁,就走開了,看電視去了,媽媽一看到我這種神態,很生氣的對我說:“你看看你自己,就沒包幾個,就賭氣走了,你不是剛學嗎?包的差點是難免的嘛!我記得,你常常在日記里寫這麼一句話‘堅持就是勝利!’你還說自己要堅持呢!難道這些都是謊言嗎?你,不許走,給我端端正正的包湯圓,沒包個象樣的,別睡覺了!”
一聽到“別睡覺了!”這句話,我的心驚了一下-----為了睡覺,我一定要包個漂亮的湯圓!
就這樣一來,我一直都在研究媽媽是如何包的漂亮的?我有什麼缺陷?就這樣,我包的一個比一個漂亮,一個比一個可愛,我的心裡,就像吃了,不,是我心裡比吃了蜜還要哪!
我很高興,因為,我不僅學會了包湯圓的技巧,還更深透的理解了“堅持就是勝利!”這句話的含義!!