銀杏樹經歷了億萬年的風霜雪雨，地理地質氣候的變遷，與它同時代的植物幾乎滅絕，而它卻頑強地生存在這個世界上。這種孑遺植物被人們稱之為人類的“活化石”，是國家重點保護的一級瀕危物種。
銀杏樹屬落葉喬木，樹榦又粗又高。樹枝可分為兩種：一種樹枝全部往上翹；另一種是垂枝銀杏。樹枝往上翹的銀杏有很多，但垂枝銀杏很稀少，很珍貴。銀杏樹的木材是上等的雕刻材料，雕刻的藝術品非常昂貴，也很稀有。
銀杏樹的葉子像一把把小蒲扇，一共有三個小尖角。中間那個角最長，像兩個又寬又小的三角合起來一樣。當銀杏樹的葉子落下來時，它們就像許多彩蝶在空中翩翩起舞。
銀杏樹有很多特性。比如說在上古時代，銀杏樹生病了，也沒人給它治療，但它有頑強的抗病能力，自己就能夠慢慢地好起來。銀杏樹雌雄異株，銀杏花有紅色的，也有白色的，一般紅色的是雄性，白色是雌性。但它們的花色絕不會混雜，純極了。
銀杏樹的葉子有可貴的藥用價值，性味甘、苦、澀，歸心肺經，功能有斂肺、平喘、治血化瘀、止痛的作用，常用於肺虛、咳喘、冠心、絞痛、高血脂等。銀杏樹的果實可以食用，燉雞湯，熬稀粥等。但是每次不能吃得太多，否則有副作用。
世界上有不少千年銀杏樹，但是幾乎沒有一棵是完好無損的。一棵古老的銀杏樹，即使左邊全部腐爛了，右邊還是好好的。到了春天，它仍然能發新芽，抽新枝。秋天依然果實累累。
難怪人們把它稱之為人類的“活化石”，的確再合適不過了。我們一定要好好保護它，讓它永遠依依不捨的生長在世界的東方古國。