今天，爸爸從超市裡買了一些新鮮的牛肉，準備晚上燒給我們吃。
爸爸一進家門，就說：“看，我給你們買了什麼了呀？”我說：“買什麼了呀？這麼神秘兮兮的樣子。”爸爸說：“你看，這是你最愛吃的牛肉，你不是一直吵嚷着要吃嘛！我看今天超市裡的牛肉有些新鮮，就買了點，等會兒做給你吃。”我聽了以後，高興得一蹦三尺高。於是，爸爸就開始動手了。爸爸先把牛肉洗了一下，然後將牛肉切成一塊塊的小正方形，然後在沸水裡浸泡了一下，把裡面的氣味泡泡出來，然後又用清水洗了一遍，放入鍋中，隨後又在鍋里倒入了一些老酒，大蒜，一個紅辣椒，紅燒醬油，少量鹽，茴香，桂皮……然後，蓋上鍋蓋，就在煤氣灶上煮着。就這樣，煮了好一會兒，我聞到香噴噴的氣味了。於是，我就問爸爸：“爸爸是不是牛肉燒好了。”爸爸說：“還沒好呢！還要用小火燉一段時間哩！”我只好耐心地等待着。過了好長一段時間，牛肉終於燒好了。
爸爸就用碗盛好了牛肉。哇！好香呀！饞得我口流水都流出來了。我忙嘗了一口，我輕輕地咬着，濃濃的汁流出來了，真是美味呀！