那天,我放學到大家,看到得了頸椎病的媽媽正在睡覺。看看鐘已經5點了,我的肚子餓的咕咕叫,可又不忍心叫醒媽媽。心想:我已經七歲了,爸爸不在家,我就應該照顧媽媽。我來做頓飯,讓媽媽和我一起吃,那該多好啊!可打開冰箱一看,裡面沒米也沒菜,只有一包餃子,怎麼辦呢?就煮餃子吧!
我拿出那包北方餃子,跑到廚房裡。迫不及待地餃子放到鍋里,再把鍋端到水龍頭下面,接滿一鍋水,又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上,打開閥門點燃火,就安心地做作業去了。過了一會,我又跑到廚房裡,揭開鍋蓋,只看見鍋里的餃子全躺在水下,和剛倒進鍋里的餃子沒什麼兩樣,只是水變渾了。肯定沒熟,蓋上鍋蓋繼續煮吧。做完數學作業,再次跑到廚房裡,這回該熟了吧?揭開鍋蓋一看,嚇了我一跳——鍋里的餃子全都破了,水也幹了。唉,這哪是餃子啊,完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會罵我的?這是怎麼回事?我是哪兒做錯了?
這時媽媽從床上下來了,她問我:“怎麼了?”我低着頭很不好意思地把剛才的事說了一遍,等待着媽媽的責罵……“你這小笨蛋,”媽媽摸着我的頭說,“煮餃子應該先把水燒開,再下餃子;等煮開后,就點一點兒涼水,蓋上鍋蓋,再次煮開。得點三次涼水,最後一次燒開后,餃子就會浮在水面上,這時的餃子就可以撈起來吃了。”我看着媽媽憔悴而又慈祥的臉,眼淚再也忍不住了……
我按照媽媽的話把剩下的餃子煮了,餃子終於煮熟了,一個個晶瑩剔透,象一隻只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗里,端給了媽媽。媽媽說:“你真是個能幹的小笨蛋!”
竹料一小六年級:陳芷堅