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做餃子餡

白雲飄飄作文網 字數:200字

  今天我要吃胡蘿蔔餃子,媽媽一回到家就開始做餃子餡。

  只看她先把胡蘿蔔、豆腐、蔥、姜洗乾淨,然後用叉子把胡蘿蔔切成絲,用刀剁得碎碎的,放到盤子里;把豆腐切成小小的塊,放到另一個盤子里;把蔥、姜也切得碎碎的,放到盤子里。這時,她把電磁爐打開,把鍋放上支產,倒上油。油熱后,把豆腐放進去,炸得黃黃的;再把胡蘿蔔放進去炒上一會,最後把蔥、姜放進去,再炒一會。

  這樣,一份色香味俱全的餃子餡就做好了。

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