今天是星期六,媽媽趁我去上下棋課的時間,去買了菜,有高瓜、胡蘿蔔、餛飩皮和餃子皮、肉餡。
放學后洗完手,媽媽說:“包餃子和餛飩。”先把高瓜皮撥掉,把胡蘿蔔用刨子刨掉皮。把胡蘿蔔和高瓜切成絲,再切成胡蘿蔔丁和高瓜丁。我按照媽媽要求完成了材料的準備工作。
我剛開始包的餃子,餡很多,站不起來。經過媽媽的教導,我包的餃子終於站起來了。讓餃子站起來的步驟是:先對摺餃子皮的兩邊,不封起來,然後兩邊的角塞進裡面一點粘好,再上面一個角的尖地方向裡面一按然後封緊,就站起來了。我和媽媽一共包了九十五個餃子。
媽媽煮給加班回來的爸爸吃,爸爸說:“味道好極了!”
安徽安慶大觀區高琦小學二年級:jerry2006