苦瓜，瓜如其名，味道確實很苦。我原來是不喜歡吃苦瓜的，一是它苦，二是它外觀也很醜：淡綠色的表皮上隆起大大小小的疙瘩。我一直對它沒有好感，直到那次爸爸讓我和他一起品嘗苦瓜，我才明白：苦瓜代表了爸爸的一片愛心，也是我戰勝困難的信心源泉。
那年，我上小學五年級。中秋節快到了，爸爸從外地來了電話，說要回來跟我們一起過節。我知道爸爸又有半年沒回來了，我很想念他。這幾年，爸爸在外奔波操勞，特別辛苦，可爸爸每次回來總是滿臉笑容，給我的感覺好像是他又掙到了許多錢。媽媽還經常對我說：“你的學費可都是爸爸辛苦掙來的，你只有好好學習，才對得起他呀。”雖然爸爸不常在我身邊，但是我學習依然很努力。
中秋節那天，一大早，媽媽就要去菜市場，我也要去上學，我就提醒媽媽別忘了買些爸爸最愛吃的苦瓜，媽媽還誇我真有孝心。
上午一放學，我就趕快往家跑。一進家門，就看見了爸爸。我高興地跑過去，摟着爸爸的脖子，親了有親。爸爸也緊緊地抱住我，仔細地端詳着我，好像要從我的眼睛里找到什麼東西似的。
“開飯了——”廚房裡傳來了媽媽那甜美的呼喚聲。我和爸爸一起過去，很快把飯菜都端上了桌，我還特意把一盤爆炒苦瓜擺在了爸爸的面前。我們一邊吃着，一邊說著，那份暖融融的親情讓我感到無比的幸福。
我知道爸爸特別喜歡吃苦瓜，就給爸爸夾了一塊，填到了爸爸的嘴裡。爸爸說：“好吃，真好吃！你也來一塊，品嘗品嘗。”說著，爸爸就夾了一塊苦瓜往我嘴裡填。不知怎的，我很順從地張開了嘴——也許不想破壞這樂融融的家庭氣氛吧。我剛嚼了一下，嘴巴就不敢再動了。太苦了，真的受不了！那時，我真的想吐出來，可看見爸爸那充滿期待的目光，我就裝着很樂意的樣子，開始慢慢地嚼起來。嚼着嚼着，感到不那麼苦了，再後來還有那麼一點點淡淡的甜味。於是，我又吃了一塊，細細地品味：開始是苦些，可到後來反覺有點甜。品着，品着，我的心裡頓時豁然開朗：原來“苦盡甘來”就隱含在這苦瓜里。爸爸看着我盡情品味的樣子，風趣地說：“好樣的！閨女也能吃苦了。知道嗎？這就叫做‘苦盡甘來’。”我深深地點了點頭。
品嘗苦瓜，讓我讀懂了爸爸，讀懂了生活：爸爸的辛苦操勞，換來了家庭的幸福；我要像爸爸那樣，刻苦學習，爭取將來有更大的出息。