民以食為天。今天我給大家介紹的是經常讓我垂涎三尺的串串香。
“串串香”，聽了這個名字就讓你咽了不少口水吧？那它的味道怎麼樣？哎呀，不吃不要緊，一吃上了癮！可以說這個名字真是名副其實！
串串香色澤鮮艷，營養豐富。明亮的淡黃色的腐竹，翠綠的蔬菜，黑色的海帶、木耳，白色的蘑菇……
說到這裡，你一定想，這麼好吃的東西，可以自己做嗎？其實，串串香的做法很簡單。首先，把配料調好放入鍋中溫火熬湯；然後把火腿、腐竹、海帶等洗凈並且切成小塊。在等待熬湯的時候你可以用竹籤插上食料。待湯發出濃烈的香味后，把用竹籤插着的食料放入鍋中，等到食料煮熟了，你就可以將其放入碟中，再撒上你喜歡的調料，比如芝麻、辣椒粉等。就這樣，色香味俱全的串串香做好了！
串串香的味道原本就鮮美，如果再是自己做的，那就更妙不可言了。
抵擋不住美食的誘惑了吧？那你也快來嘗嘗吧！
山西省高平市馬村鎮馬村中學初三:陳佳敏
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