今天我聽生物老師講了一種魚的吃法，這種吃法讓我覺得做成菜的魚甚是可憐。
老師的家鄉有一家做鱔魚的餐館，這家餐館十分的出名。廚師把活的鱔魚，放在冷水鍋中，慢慢加溫，讓水沸騰。而在鍋蓋上，廚師則挖了幾個洞，當鱔魚覺得鍋內的溫度逐漸升高的時候，它就會難以忍耐，奮力上竄，把嘴巴探出鍋蓋的洞，張嘴呼吸熱氣，這個時候守候在鍋邊的廚師，就趕緊把調好的蔥姜蒜等佐料，從極力張開的嘴中灌進去，這樣一來，魚就會掉下去，不久又會忍不住上來，於是廚師就再灌下去......所以這家做的鱔魚，渾身骨頭都香。
我聽了老師講的這個故事，覺得鱔魚用這種方法被做成人們餐桌上的食物，真的好可憐。