香噴噴的炒年糕
金華新世紀學校五三班 張燦然
“媽媽，我肚子餓了，快給我炒年糕好不好？”“好。”媽媽一邊答應着，一邊準備炒年糕的材料。
做炒年糕是有講究的，吃起來要有嚼勁，又要讓碗里沒有油，可是有點兒困難哦！
媽媽先用開水把年糕煮一遍，然後把雞蛋打1個，放到鍋里燒，再搗碎，再準備半包雪菜，這樣，材料就準備好了。
“呼，呼。”燃氣灶出現了藍色的火苗，我嚇得連連後退了幾步，媽媽把材料全部倒進去，“嘩嘩”地翻炒了幾下，不一會兒，香飄四溢，就出鍋了。
我迫不及待地裝了一碗，哇！雪白的年糕比珍珠還白，新鮮的雪菜，香噴噴的嫩雞蛋，我都不知道該如何下手，我忍受不住“餓魔”的攻擊，就小心翼翼地夾一塊小年糕放到嘴裡，我陶醉地閉上眼睛，真是不嘗不知道，一嘗嚇一跳。真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”！
我再也不那麼吃了，因為那一塊年糕把我的饞蟲全部勾上來了，我把一塊塊年糕全部塞進嘴裡，和一開始的我，判若兩人。
年糕可真好吃！有機會也來我家嘗嘗我媽媽的手藝吧！
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