和年輕的女孩聊天，說起現在的女孩子都不會做飯，而且覺着會不會做飯也不重要。怎麼會不重要呢？不知別人如何，與我來講那是再重要不過的了。如果是正值青春韶華的女孩這樣說，也就罷了，會不會做飯真的不重要，家裡有媽媽嬌慣，外面有男友寵愛，在多巴胺的作用下，就是刀山火海他也會赴湯蹈火，慷慨就義，更別說是為你做頓飯了。但是有一天，你已為人妻，為人母，如果還是這樣說，那小心生活會不厚待你啊。
《道德經》里有道：吾所以有大患，為吾有身。可又有誰無身呢？故身體乃人人大患。民以食為天，這一樸素的真理老祖宗早已為我們闡釋得貼切而通俗。
單講下廚這一樣，如果你不享受廚藝，那麼每日里一日三餐就是你的磨難，日日如此，你想人生會多出多少痛苦。再如果你不享受美食，那麼你的生活每日又會失去多少的樂趣。故每次看到抱怨下廚的主婦和食不知味的同事，都為他們感到遺憾。
作為主婦如果不懂得廚藝和養生，那麼你的愛人和孩子就會缺少愛的營養，也會徒添很多家人健康的煩惱。如果你不懂得照顧自己，你如何做到一天勞累的工作之後，還能夠精神十足地照顧家人呢？如果你不懂得滋養自己，如何在青春漸行漸遠之後，散發出你獨有的風韻呢？所以，愛做飯，懂養生在我看來是為人妻為人母的基本能力，如此才可以養育出健康可愛的孩子，才可以把老公的胃口留在家裡。如果老公的胃口都不在家，又如何指望他的心在家？
家裡的飯菜，貴在營養和舒服，而不在口味。主婦們當然不是大廚，要吃口味得去飯店，但那味道是用大量的油脂，味精，各式有毒無毒的調味品調製出來的，在享受了美味的同時，也犧牲了你的胃，你的健康。所以所謂大餐，對於我們尋常百姓人家來講，是不可以日日為餐的，既消費不起，也消受不起。看到一個號稱鐵胃的美食節目女主播，英年就得了胃癌，不久便拋下幾歲的女兒和家人，撒手西去。痛惜之餘不禁感嘆，鐵胃尚且如此，何況我們普通人有幾個是鐵胃呢？所以清清淡淡，湯湯水水的家常飯，正如生活的平平淡淡，卻最能滋養出活蹦亂跳的孩子和氣色紅潤的家人。
深諳個中道理的我，便蒸蒸日上地做着饅頭，紅紅火火地烤着麵包，咕嘟嘟煲着四季變換的湯，熱騰騰衝泡着花草藥茶，精心調製着五穀，翻炒着各式自家種植的蔬菜，每日里忙忙碌碌，卻也不亦樂乎。不用擔心家人的健康，不也是一種回報嗎？看看周圍，像我這樣快樂忙碌廚藝的主婦，還真是不少，聚會時互相交流下廚藝，也是主婦們的一大樂事呢。
也有愛家卻不喜廚藝的主婦，女性解放乾脆找個手藝好的保姆，家裡家外全包了。人各有志，本無可厚非，有些也是無奈之舉。但在我看來還是不同的，且不說愛是無法替代的，單就養生來講，有幾個保姆會懂得春發秋收，子午流轉，相生相剋，生生不息等養生之道呢？又有幾個保姆會用心了解你愛人和孩子的體質，依着四季的變換，烹制出不同的菜肴呢？無非是將飯店的美味帶到家中，離着主婦的家常飯還是有一定距離的，其間缺少的應該是愛吧。
兒子自小吃慣了我清淡的飯菜，基本上是不挑食的。但也會時常纏着媽媽要求做好吃的，有時也會抱怨幾句飯菜不合口味。有一次說：“媽媽，你應該像飯店裡一樣，放多少鹽就多少，一點不差，這樣做出來的菜就一樣了。”“那樣媽媽每天做出來的菜一個口味，就沒有新鮮感了。這樣每天不一樣不是很好嗎？”我解釋說。兒子卻也樂得接受我這樣的解釋，不再多要求了，母子間關於吃的溝通也妙趣橫生，其樂無窮呢。我對飲食的重視和習慣，耳濡目染地影響到了兒子，小學時去學校圖書館，借的第一本書就是有關美食和廚藝的。這對於我來講也是一種欣慰，至少將來不用擔心他不會照顧自己。再說一個連吃都不懂得享受的人，怎麼可能活出他自己呢？
作為主婦，我並不是廚藝最好的，也不是最勤勞的，養生之道也僅僅是略知一二。但我的確是樂在其中，很享受主婦這一角色所賦予我的廚藝工作。也許在有些人看來很庸碌，有些人看來是負擔，但於我是愛的付出和享受。微信號：Life-of-qiuyun