在這個世界上最獨特的建築可屬於愛斯基摩人的建築是用冰塊做的，很獨特。
愛斯基摩是一個民族.不同地區的愛斯基摩人對自己有不同的稱呼。美國阿拉斯加地區的愛斯基摩人稱自己為“因紐皮特人”，加拿大的愛斯基摩人稱自己為“因紐特人”，格陵蘭島的愛斯基摩人稱自己為“卡拉特里特”，意思都是“人”。愛斯基摩人認為“人”是生命王國里至高無上的代表。
“愛斯基摩(Eskimos)” 一詞是由印第安人首先叫起來的，即“吃生肉的人”。因為歷史上印第安人與愛斯基摩大有矛盾，所以這一名字顯然含有貶意。因此，愛斯基摩人並不喜歡這名字，而將自己稱為“因紐特( Inuit)”或“因紐皮特( Inupiat)”人，在愛斯基摩語中即“真正的人”之意。
愛斯基摩人都是矮個子、黃皮膚、黑頭髮，這樣的容貌特徵和蒙古人種相當一致。近年來的基因研究發現，他們更接近西藏人。
愛斯基摩人是由從亞洲經兩次大遷徙進入北極地區的。經歷了4000多年的歷史。由於氣候惡劣，環境嚴酷，他們基本上是在死亡線上掙扎，能生存繁衍至今，實在是一大奇迹。他們必須面對長達數月乃至半年的黑夜，抵禦零下幾十攝氏度的嚴寒和暴風雪，夏天奔忙於洶湧澎湃的大海之中，冬天掙扎於漂移不定的浮冰之上，僅憑一葉輕舟和簡單的工具去和地球上最龐大的鯨魚拼搏，用一根梭標甚至赤手空拳去和陸地上最兇猛的動物之一北極熊較量，一旦打不到獵物，全家人，整個村子，乃至整個部落就會餓死。因此，應該說，在世界民族大家庭中，愛斯基摩人無疑是最強悍、最頑強、最勇敢和最為堅韌不拔的民族。愛斯基摩人在過去幾千年裡，他們雖然生活得自由自在，並沒有外人來打擾，但其發展變化卻也極其緩慢，沒有貨幣，沒有商品，沒有文字，甚至連金屬也極少見，是一種全封閉式的自給自足，一種真正的自然經濟，與人類歷史上的新石器時代差不多。直到16世紀，西方持槍的狩獵者才發現了他們的存在。於是，毛皮商人、捕鯨者、傳教士們接蹬而至，本來冷冷清清的北極，頓時變 得熱鬧非凡，世界各國的報刊也頻頻出現“愛斯基摩”這個名字。
這些外來者帶來的兩種東西曾對愛斯基摩社會產生了深遠的影響。一是金錢，這引起了愛斯基摩人價值觀念的深刻變化；二是疾病，曾使愛斯基摩人的數量減少了許多。
當北半球轉入夏天時，北極圈內的氣溫便不斷升高。溫度一旦超過0℃，冰屋就會慢慢地熔解。當下一個冬天到來之前，愛斯基摩人又要再造新的冰屋。隨着科學技術的進步和交通運輸的發展，現代的愛斯基摩人已經有了用鋼筋、水泥建造的永久性住宅。但是，回顧歷史，冰屋在愛斯基摩人的生存和發展中，曾起了重要的作用。
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