第一次做菜
二實驗小學五年級
李淞濤
去年暑假裡的一天，我上完外語班回到家，肚子已經咕咕叫了。可奶奶說她上午有事，才剛剛回來，菜還沒做。我一聽好啊，正好可以顯顯自己的身手，於是我喜笑顏開地對奶奶說：“您累了，歇着吧，中午我來做菜。”沒想到奶奶竟然答應了。
我看過奶奶做的西紅柿炒雞蛋，很簡單，所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋，磕開打入碗中，用筷子輕輕攪拌好。接着把鍋刷好，坐到灶上，打開煤氣閥門，待鍋熱了以後，把油放入鍋中燒開。然後把攪好的雞蛋倒入鍋中，經過幾次翻炒，弄成一塊一塊的，再加一些鹽后盛出來放在一旁。接下來把洗好的西紅柿切成一塊一塊的，再次放油加調料炒好，最後把雞蛋倒進西紅柿里，把它們混合在一起。我想再放一點鹽，可是我拿了一尖勺的鹽剛要加一點，手卻一抖，那一勺鹽全都進入了鍋中。哎呀，我本來想放一點點的，可這手就不聽使喚了，還不知道滋味如何呢！
我把炒好的菜盛出來放入盤中，端到桌子上，我拿起筷子嘗了一口，哎呀媽呀，打死賣鹽的了——咸死我了！可也不能扔掉啊！我就吃一大口飯，就着一小口菜，不管怎樣，這也是自己辛辛苦苦做出來的呀！這菜是看着容易做起來難哪，這和看花容易繡花難是一個道理。
這第一次做菜讓我明白了一個道理，任何事只看看說說是不行的，必須要實際動手去操作才行啊！