誇誇家鄉的小吃
鉛山快樂作文培訓三年級 高家意
我的家鄉在鉛山，那裡風景優美、物產豐富，是個美麗的地方。這裡有許多有名的小吃：鮮嫩滑爽的肉絲粉、柔軟可口的燈盞?、香噴噴的燒餅、甜津津的麻滋?，還有外形美觀的芙蓉糕。我今天重點介紹的是燈盞?。
先介紹燈盞?的製作過程吧！首先把大米浸泡2個小時，把米放在石磨里磨成米漿，然後 把米漿放到鍋里不停翻炒，放入一些鹽，直到米漿變成?團。接着，把白蘿蔔、黃豆芽、香菇、墨魚、筍、新鮮豬肉切成小丁兒，放在鍋里燒成半熟，攪上紅薯粉，果餡就做好了。最後，把?團揉成一個個像小燈盞一樣的?皮，把?餡添入?中，放到蒸籠中蒸20分鐘左右，就可以吃了，還可以按照自己的口味撒上蔥花、香菜、辣椒粉、麻油。
咬一口又柔又滑又軟，味道鮮美，越吃越好吃。每到過節，人們都要吃燈盞?。燈盞果圓圓的，象徵著全家團團圓圓。許多外地人到鉛山來，都喜歡吃燈盞?，它的名氣也就越來越大。
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