在眾多的蔬菜中，我最喜歡的就屬青瓜了。
青瓜形態各異：有的直直的，像一根木棍；有的末尾有點彎，就像一條調皮的尾巴；像晚上出來“值班”的月牙兒。青瓜嫩的時候是清綠色的，全身長滿了嫩嫩的刺，簡直像根狼牙棒，還披着一層薄薄的白紗，也稱“霜”可以憑此出來辨別是否新鮮。一段時間后綠中帶着黃色的“皺紋”爬上他的額頭，最後變得全身黃色，就說明了青瓜“老”了，有人老珠黃之感，所以有人稱它為黃瓜。
青瓜青爽可口，放進嘴裡一咬，啊！那股脆勁兒別提多舒服了！青瓜的吃法有很多種：生吃u、炒、涼拌……其中，我最喜歡涼拌的青瓜了：先把青瓜皮削了，切成細絲，然後，倒點熱開水進去浸瓜絲。接着，把碗里的水倒少許出來，再到一些白醋，也變成了涼拌瓜。青瓜不但能吃還可祛斑養顏！
想不到青瓜的作用還真不少！
我最愛的蔬菜—黃瓜 標籤：黃瓜作文 我最愛的作文 我最愛的老師作文 我最愛的人作文