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煎蛋

白雲飄飄作文網 字數:400字

  我很喜歡吃煎蛋這道菜,因為它很香。媽媽也很喜歡吃。今天是個特別的日子,所以我要煎蛋。

  我準備了四個雞蛋、一個乾淨的碗和一雙筷子。我在碗上先了一個蛋,發現打的太輕蛋黃和蛋清沒有出來,只能再試試。結果打重了,蛋清和蛋黃就都跑出來了,手也變得油油的髒兮兮的。我又繼續打蛋。這次要用力些。我拿着蛋向碗邊“咚咚咚”,雞蛋的外殼裂了條縫,我就用大拇指掰開,蛋清和蛋黃這回就乖乖地出來了。然後我把另外兩個雞蛋打了。把它們放在一起用筷子攪拌在一起。攪拌完后就準備下鍋煎蛋。

  在下鍋前我放了些油,接下來放蛋。放下去后我看見雞蛋在鍋里冒泡“????rdquo;的。這面熟了,我就用炒菜勺翻過來。等它熟后我就放鹽,一面放一勺。第一塊蛋煎好了。後面的蛋我一起放,後來變成了炒蛋。出鍋了!

  我忍不住拿出筷子嘗一嘗,“口水直流三千尺”!我吃了一口:“好咸!”我又試了一下炒蛋:“好難吃,沒味道!”這就是我煎的蛋。

  看起來抄一道菜沒那麼簡單!

  華強小學三年級:黃譽丹



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