包餃子
今天中午，媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生薑，小夥伴們，你們知道這是在做什麼呢？呵呵，答對了，今天下午，我和媽媽要來包餃子咯！
首先，媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生薑等洗凈晾乾，然後把它們分別切碎，打上兩個雞蛋，最後就時我最擅長的攪拌工程啦！只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆后，我拿起四根筷子，“”地在盆子裡面飛速攪拌起來，我一邊悠閑地看着電視，一邊大搖大擺的攪來拌去，真是快活極了！可當我回過頭來時，發現滿地都是被我攪出盆來的餃子餡，逗得我媽媽一陣“冷嘲熱諷”。媽媽趁機教育我，“你怎麼這麼浪費呢！鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。這可是農民伯伯辛辛苦苦栽種出來的呀”，“哎；真是看起來容易，做起來難啊！”我不禁感嘆道。
媽媽把攪拌好的餡往裡加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調料后，就是最後一項巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準備一碗清水，這是為什麼呢？小夥伴們，待會兒你們就知道了！
我拿起一張白白胖胖的餃子皮，夾了一坨不大不小的餡兒，放在餃子皮中央，然後在餃子皮一半的邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最後把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的捏緊，並把多餘的皮相互重疊，就大功告成啦！之後我還做了“燕尾餃”，“燒賣”等自己創作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！
不到一會兒，餃子全包完啦，媽媽決定嘗嘗味道，於是她煮了十幾個餃子。“??輟苯茸又笫熗恕Ｎ移炔患按?囊Я艘豢冢?繞?諤詰慕茸櫻?孟裨諂煩ⅰ吧秸浜Ｎ丁幣謊?Ｎ頤且槐吒噝說某宰漚茸櫻?槐囈滄判?埃?????鼐拖褚蝗嚎旎畹男∧瘢?催叢??懈霾煌！
享受完這“天倫之樂”后，我不禁喃喃自語道；“嗯嗯！還是自己
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