燒烤想必同學們每個人都愛吃吧！一提起燒烤，大家一定會想起那面上刷着黃油，熱得直冒煙，面上很多蔥段的美味。可要是自已親自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤燒烤的事。
過年的時候，我回了老家渡市，婆婆的鄰居——李姨開了一家燒烤店，我就自然成了那兒的常客。
有一天，我突發奇想“為什麼不自己學一下燒烤呢？我花了10塊錢在李姨那買了20張豆皮，借了點佐料，並趁李姨生意淡時來學燒烤。
我先學着李姨的樣子在豆皮上刷滿黃油，讓它烤一會，放下佐料，可是因為我烤得太久了，吃起來很脆、很糊。我並不灰心，又拿了一張來烤，我這次吸取了上次的教訓，很快就“收火”了。但是由於烤的時間又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有點喪氣了。這時，李姨似乎看出了我的心思，語重心長地對我說：“孩子，做事可不能半途而廢啊！來，我教你。”於是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎樣塗烤和何時收火等等。經過李姨的教導，我現在已經可以烤出噴噴香的豆皮了。
這就是我第一次烤燒烤的事，這件事使我明白了一個道理：做任何事都不能半途而廢，要做，就一定要堅持到底，就一定要把它學會。同學們，你們自己悟出過什麼道理沒有？