星期天，我和姥姥、爸爸一起包餃子。姥姥買回來韭菜和肉，盤好餡、和好面，等面“餳”上一個小時后，我們就開始包餃子了。姥姥主要負責擀皮兒，我和爸爸一起包。姥姥擀皮兒的時候，去自告奮勇地上手擀了兩個，“呀！”我擀的皮兒真是不成形狀呀！算了，我還是只包餃子吧。我先把皮兒放在左手心，夾一點兒餡放在餃子皮中間，然後把皮兒對摺合攏，用手把邊兒捏緊，壓出褶子，一個餃子就包好了。我包的這六七個餃子真是奇形怪狀，有的肚子餓得扁扁的躺在案板上；有的肚子鼓鼓的像個大肚子將軍。餃子終於包完了，可以下鍋煮了。水開后，姥姥把餃子下進鍋里，餃子像一隻只小白鵝跳進水裡，一到水裡它們就開始潛水了，過了幾分鐘它們又鼓着肚子浮出了水面。
吃餃子的時候，我特別開心，因為裡面有我自己包的餃子。