最近，一些地方的農村中小學校園裡，出現了學生隨意丟棄雞蛋、果汁等營養早餐食品、甚至整箱整袋的早餐被扔進垃圾堆的的現象，引起了各地學校的警覺和重視。各學校紛紛制定對策、嚴格各項措施，各項規定紛沓而至，以確保加強學生品德教育，堅決杜絕亂扔亂丟營養早餐的行為！
免費營養早餐實施幾年來，標準在不斷降低，原來的奶製品變成了果汁，達利園蛋黃也有兩個精簡為一個。事實上，營養早餐套餐（一個熟雞蛋、一個蛋黃派、一盒本地生產的果汁），對於成長中的中小學生是遠遠不能滿足其營養需求的，但校園裡緣何出現學生丟棄營養早餐的行為、浪費勞動成果的現象呢？
筆者認為，這種現象的出現，固然與一部分學生不愛惜勞動成果、缺乏節儉意識有關，但同時也與營養早餐的營養搭配、供給、流通體制有關。一方面，學生早餐時長期食用雞蛋、喝果奶，久而久之，一些學生學生吃膩了，甚至看見熟雞蛋、蛋黃便失去了胃口，只好帶回家丟給貓狗，或者直接偷偷地扔進垃圾堆；另一方面，在營養早餐工程的競標中，一些生產者中標、取得供給營養早餐的資質后，急功近利，生產、流通過程中出現安全漏洞，供給的雞蛋有時夾生有時過期，果奶超過保鮮期，學生食用后出現腹脹、拉稀、頭痛等癥狀，這種“壞蛋”自然不能受到學生的歡迎，就被丟到垃圾堆里。
那麼，該怎樣制止學生亂扔亂丟棄營養早餐的行為，消除浪費糧食浪費勞動果實的現象呢？是不是僅靠學校發幾個通知、定幾項制度就能奏效呢？
學校營養早餐的免費供應，是政府便民利民的一項系統工程，是政府服務和管理職能的體現。因此，在杜絕學生丟棄、浪費營養早餐行為的問題上，必須多管齊下，標本兼治，從源頭上治理。一方面，學校要加強學生的思想教育，培養和強化學生的節儉意識，樹立社會主義榮辱觀，懂得“一粥一飯當思來之不易，一棉一帛恆念物力艱辛”的道理，樹立文明科學的消費觀，提高珍惜勞動、愛惜糧食的自覺性。同時，作為營養早餐工程的決策者和實施者，政府有關部門必須加大監管力度，財政部門保證“營養款”不縮水不流失，衛生、工商部門和食品安全監督部門要加大監管力度，警惕“壞蛋”“壞奶”的出現，從源頭上堵住“壞蛋”“壞奶”，教育行政部門和學校要經常了解學生早餐食用情況，把握學生早餐需求的變化，及時完善早餐供給計劃，優化早餐結構，真正做到讓學生放心用餐、快樂用餐，把國家的惠民利民政策落到實處。
營養早餐是一個系統工程，校園杜絕浪費合理用餐同樣也不能一蹴而就，但只要各個部門提高認識、協調一致、共同行動，一定能遠離“壞蛋”“壞奶”，讓營養早餐會真正營養起來，給廣大中小學生帶來福祉，真正成為一項惠民利民工程的！
若如是，則孩子幸甚！教育幸甚！民族幸甚！