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學院食堂收銀機使用管理規定

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  職業技術學院食堂收銀機使用管理規定

  一、收銀機必須指定專人保管、維修,要求每餐收市后,清潔乾淨。

  二、收銀機使用前,應先檢查電源,接頭內不得有水、油污侵入;接頭必須保持相對固定、不得隨意拔插;如出現故障,應及時報告。

  三、收銀機在使用操作中,必須在讀卡扣款前查看飯卡餘額,再輸入所扣款項,在按“確認”的同時查看是否已收費。

  四、售飯期間,必須保持收銀機的整潔,嚴禁將湯汁、水倒在收銀機上;售飯結束應及時關閉電源,並進行必要的衛生清潔。

  五、人工抄錄員,必須在上傳前半小時完成,一天或當餐抄錄的當天數據必須及時核對,發現問題應及時報告處理。

  職業技術學院食堂民主管理制度

  一、建立以學生為主體的膳食管理委員會,由學校總務部門領導當主任,學生、老師、職工代表若干人為委員。委員要遍布學校各部門、各班級,以利徵求各方意見。

  二、食堂定期向膳食管理委員會彙報工作,徵求意見,研究解決存在問題。

  三、在每個學期開學初期,廣泛進行問卷調查,以便及時而集中地了解用餐群眾意見。

  四、在食堂內設立意見箱,隨時接納書面意見。