開始包餃子了,爸爸先做了示範,讓我們包有花邊的餃子,並說:“要先把皮平鋪在手心,然後夾一團餡,抹上一點清水,再將它包起來。”爸爸還做了超高難度的餃子,說:“想學嗎?”我說:“想。”爸爸說:“前面的步驟都一樣,只是抹上清水后,把餃子的角捏緊,再將左邊的皮一點一點向前擠,再一按就好了。”我試了一下,啊!餡多了,擠出了一大團,而且花紋也不夠。我便刻苦的練習,做了十多個花邊餃子,爸爸一看說:“進步很大嘛!”我呵呵的笑了。三姨媽說:“做個創意餃子。”我做了一個UFO餃子和一個背包餃子。
“開飯了。”爸爸叫道,我用火眼金睛一下子就發現了UFO餃子和背包餃子,而且眼疾手快的抓住了它們,便美美的吃着餃子,也高興的喝着山楂水。
包餃子真是又苦又累又好玩!
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