第 一 次 炒 米 飯
安西路小學四年級
賈 安
今天中午,爸爸、媽媽都不在家,我餓得直發慌,就拿出昨天的剩米飯,唉!平時都是媽媽炒,今天我是第一次,還不知道要怎麼炒呢!
我實在忍受不了肚子的咕咕亂叫,就學着媽媽的樣子炒了起來,我先把油倒進鍋里,然後把火點燃。我在油冒出煙時就把米飯一股腦兒倒進了油鍋里,用鏟子不停地翻炒着。沒多長時間,米飯就熱了。我這才想起媽媽炒米飯時要打一個雞蛋,一想到這兒讓我慌了手腳。我忙打開冰箱,咦!好呀!冰箱里除了雞蛋外,還有八個鵪鶉蛋。我突發奇想,把鵪鶉蛋也拿了出來。我在米飯中間挖了一個洞,四周挖了八個小洞,我把雞蛋打到大洞里,把鵪鶉蛋打到小洞里,再澆上調料,哈哈!大功告成!“‘雞蛋鵪鶉蛋雙味米飯’好嘍!,色香味美,保你吃了還要吃!”我美滋滋地吃了一口,“啊——呸”我把吃了的東西全吐了出來。原來米飯苦了,雞蛋鵪鶉蛋還是生的,粘乎乎的,真難吃。
媽媽回來了,看了我吐了一地的米飯,連忙問到:“兒子,怎麼回事?怎麼米飯全在地上呀?”我把事情的經過一五一十地對媽媽說了一遍,媽媽說:“兒子,應該先炒雞蛋再炒米飯呀!”“啊……我……”
通過第一次炒米飯我知道了雞蛋炒米飯的正確程序:要先炒雞蛋,再加米飯,不然就會出狀況呀!
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