那天放學回家，肚子早已委屈的在叫，我四下尋找美味。
我溜進廚房，見姥姥正在洗土豆，我便問道：“姥姥，今天炒土豆嗎？”“對啊！”突然，我心上一計：不如這土豆讓我炒吧！平時看姥姥炒，很容易的，我肯定能炒好！於是，我便哀求姥姥讓我炒，沒想到姥姥竟爽快的答應了。
我先將三個土豆“脫衣服”。“呀！這土豆好難削啊！”原來，我削的土豆皮上面，都帶着一層土豆。好不容易削完了三個土豆，可把我給累死了，不過，一想到今天能吃到我自己炒的菜，渾身就充滿了勁。我拿起一個土豆放在刀板上，左一刀右一刀的切着。咦？我平時看姥姥切的挺順溜的，怎麼這刀一到我手裡就不聽話了呢？切完，我看着土豆難看的摸樣，心裡不免有些氣餒，可轉念又想：今天第一次炒。難免有些差錯嘛，沒事沒事！這樣自我安慰一下，感覺有些好多了！
削和切都完成了，接下來，便是炒了！
我打開煤氣，先把鍋給燒熱，又把油給放進去，聽到“呲呲啦啦”的聲音，我嚇得往後退了幾步，但我堅定的意志一點兒都沒動搖。我把土豆飛快的放下去，拿起鍋鏟就是一陣亂翻，生怕油點濺到我。正巧這時姥姥進來了，“哎呦喂~~我的小祖宗，你看土豆被你翻成什麼樣了！”我定睛一看，只見鍋台上撒的都是土豆。“加水，快加水，你鹽放了沒有？快放鹽！”被姥姥這麼一說，我被搞得頭昏眼花。終於，我撐不住了。“哎呀，姥姥，你炒吧，我不炒了，好累哦…”
雖然那次親手做好美味可口的土豆絲，但我還是體會到了姥姥的辛苦！
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