在我小時侯,發生過許許多多的事,它們就像一朵朵雲,永遠漂浮在我心中。那是我第一次學會了炒菜——紅燒排骨。
那時侯,我還在老家。我們對面有一家飯店。中午的時候,我們經常會去飯店買“紅燒排骨”。買回來之後,奶奶總要先拿去溫一下,這樣子,再吃,十分香甜可口。 n
可是,當我們來到了濟南,便再也沒吃過那香甜可口的“紅燒排骨”了。那一種感覺讓人懷念,那種感覺簡直是無法比喻出來的。
那天,我們回到家,跟爸爸商量中午做“紅燒排骨”給我們吃。可爸爸卻說:“要不,我教你吧!”我心想:“好啊!這樣,我又能學會做“紅燒排骨”而且還能吃上呢!何不呢?”
我答應了爸爸,接着,我就開始向“大師”學藝了。
爸爸叫我先準備好做菜的材料:兩斤排骨、紅腐乳、一碗水、少許糖和鹽、筷子等材料。
我先用筷子夾出一塊紅腐乳,放在碗里,再將少許糖放入一起攪拌。接着,我開始切排骨了,爸爸則在一邊攪拌。我把排骨切成一塊一塊的,再把排骨和紅腐乳一起攪拌,放入油鍋里。
炒了一半,我放入了一點點鹽。過了幾十分鐘,“紅燒排骨”出鍋了。我把它盛在盤子里。偷偷的嘗了嘗,啊!真好吃呀!
YES,我第一次炒菜居然成功了!
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