湖北省武漢 武鋼十四小四年級一班 楊家豪
星期天，我一人在家，肚子不爭氣地咕咕叫得歡。可家中什麼吃的都沒有。怎麼辦？我決定自己動手做飯。
我從冰箱里拿出雞蛋。輕輕地剝開蛋殼。把蛋倒到了碗里。然後，我拿起筷子用筷子將雞蛋打勻。接着點燃煤氣爐，放上鍋，倒好油。然後轉身去切蔥。等我切好蔥，只見鍋里已經冒起了煙。我急得手忙腳亂，一手端起放有雞蛋的碗，一手抓起蔥，一股腦地把東西全倒進了鍋里。緊接着，我拿起了鏟子將雞蛋來回地翻炒。雞蛋在鍋中非常不老實。我剛把她鏟起來，它就又溜到鍋底。弄得我滿頭大汗。花了九牛二虎之力才把雞蛋炒好。看着那香噴噴、金黃金黃的雞蛋，我自己的口水都快流下來了。
雞蛋炒好了，有了前面的經驗，我能幹了許多。又花了一翻心思炒了一盤空心菜。菜剛炒好，回頭一看，媽媽不知什麼時候已經回來了。
“這麼能幹？菜都炒好了。”媽媽笑着說。我趕緊把媽媽推到餐廳。讓她坐下。我把兩盤才端給她讓她品嘗。“哈哈！太咸了。”媽媽夾了一筷子空心菜，嘗了嘗說。我的臉一下子就紅了。媽媽見了。可能是給我面子，又說：“第一次炒得這樣還是很不錯的。”說完把一盤菜全消滅了。
真高興。今天我第一次炒了菜。
指導教師：英子
炒菜的過程描寫很生動。