魚香肉絲味兒好，看相也好。一個盤子中有碧綠的青椒、紅艷艷的胡蘿蔔，還有黃澄澄的肉絲，再澆上火紅的辣湯，真是令人垂涎三尺啊！
魚香肉絲和米飯一起吃最可口了。把魚香肉絲的辣湯放到米飯裡面攪拌，馬上那種又香有辣的香味就出來了。我最愛吃裡面的肉了，因為肉絲上面一旦加上了辣湯之後就變得可口了。它既不膩，又有一股辣絲絲的味道，所以我非常愛吃。
做魚香肉絲的方法很簡單：把肉、胡蘿蔔、青椒都切成絲，把魚香肉絲的調料拿出來。把肉、胡蘿蔔、青椒放進鍋中翻炒，並放上調料，再炒上5分鐘，一盤香噴噴的魚香肉絲就做成了。
有一次，我和爸爸媽媽到飯店吃飯，我馬上就點了魚香肉絲這道菜，過了一會，服務員馬上便把這道菜上了，我趕緊就狼吞虎咽的吃了一會兒，媽媽和爸爸看見我的“狼狽相”，不禁笑了。吃着吃着，有一個肉絲、青椒和胡蘿蔔好像疊在了一起，彷彿一隻小猴子，它目不轉睛的看着我，好像在說“快來吃我啊！”我立馬把它夾了起來放進了嘴裡。
魚香肉絲看着好吃。在涼爽的冬天，吃上一盤香辣可口的美味真是太好了，讓人全身變的暖和和的，不再有一絲涼爽。
聽了我的介紹，你是不是已經垂涎裕滴了，那就趕緊在家自己做做吧！祝你好運！