最近，不管是請客吃飯，還是聚餐赴宴，有幾件事情最好先別去做：其一，先別上網；其二，先別看新聞；其三，先別讀報紙；其四，先別和朋友談論時事；其五，就是別吃飯了，只象徵性地動動筷子！
除了日本大地震，福島核爆炸，東京的核輻射，以及核輻射飄到我們沿海附近的區域，還有卡扎菲的屁股挨了西方人的一通狠揍。之外，就是有關瘦肉精事件，染色饅頭事件和牛肉添加劑事件之類的報道，這樣的新聞軼事，讓你整個人吃不下飯！
從先前的奶粉事件，到今天的瘦肉精事件。期間有如地溝油，帶農藥的蔬菜，加糞水的臭豆腐，工業色素的饅頭，工業酒精兌水的酒，豬肉變牛肉的牛肉精，餵養生長激素的雞鴨，吃避孕藥長大的魚蝦……今天，中國老百姓的餐桌上，美其言為富有小康了，但這些食品，又都是些什麼呢？
高山先生自詡為保守的民族主義者，吃得了川菜的麻辣，粵菜的清鮮；不管是紅茶綠茶鐵觀音，一律通喝！就是極少去趕時尚，上“麥當勞”“肯德基”“星巴克”，怕吃了這些東西會讓胃不舒適，火氣上升！更不喜歡拿那些刀釵而愛用筷子。可是我們的民族養殖戶和民族商人們呢？他們卻不感激我們，不回報我們！在他們的眼裡，只有銀子，沒有良心道德！我不知道如果我們繼續這樣下去，中國的傳統飲食文化，是不是會讓國外的飲食行業如同鴉片一樣地把我們侵蝕！當然，我這裡說的不是毒害，而是他們的侵蝕，因為人家的東西好象真的比我們家的東西還要好些，讓你花上幾倍錢去購買都值得！曾經記得之前的“萬寶路”牌香煙，借用電視廣告，贊助《萬寶路體育世界》，曾經讓多少國人為之上癮……
所以我們的國人應該是要有自知之明的，否則你就不能說別人老是侵略你！卡扎菲和薩達姆如果有自知之明，看來西方列強們就不會找他的借口，狠狠地揍他們一通屁股。而我們的民族養殖業、食品業和飲食業，以及我們的民族商人，如果沒有自知之明，更不知道那天西方人也會來狠揍我們的屁股！某某品牌的烤鴨在國外，因為衛生防疫檢測不合格，被人家生生扔入垃圾筒的時候，我們還自找理由，美其言為傳統工藝。然而事實是，人家西方人只相信科學數字，對你的所謂傳統工藝不感興趣！
因此，我們的一些名人轉身服務於一些外商為之代言，幫助他們的產品來侵略我們，這似乎不能責怪他們的貪財和沒骨氣！這隻能說，如果某天他們再代言出一家類似“三鹿奶粉”的東西來，不但沒有任何經濟價值可言，還會招來名譽上的極大損失！
回頭想想，國人對衛生防疫檢測的力度，同樣存在着極大的不信任度。雖然我們的國民衛生意識和社會環境遠不如西方，但做為衛生防疫檢測部門，應該向國外的一些行業部門看齊，加強對食品的檢測管理力度，做好對食品安全養殖，食品安全作業和食品安全食用的知識宣傳，確保向國人提供一份健康安全的食品！
不要總是說我們和人家有差距，不要總是說我們現在還很窮，有飯吃就不錯了，沒必要太多的講究！可我們就是再窮，也要享受飲食食品健康安全！我們的民族養殖、飲食業和食品加工行業的朋友們，我們的民族商人們，當有人還自詡為“儒商”的時候，要知道，孔子先生是講究“仁義智信”的！請不要把我們的人民坑苦了，倒戈到“麥當勞”“肯德基”“星巴克”那去！雖然我們不反對有其它民族品牌的加盟，但我們更需要有自己的民族的品牌！
所以哪天跑到山溝溝里去吃野菜還歸自然的時候，我很想對你說：“現在的食品行業，太不安全太不可靠了！”人類曾經吃過野菜，現在又回過頭來吃野菜，但是我要告訴你，野菜不會是你永遠的主導食品，如果我們不自律，如果我們不製造出安全健康的食品，明天，我們又會吃什麼呢……
明天，我們又會吃什麼 標籤：經濟學是什麼