可以直接倒入粑糟了,讓三個身體好的人拿棰,用力打粑,等把為米粒打得一顆都看
后,就可以做糯米粑的原型了。幾個人在手上抹上油和蛋液就可以防止粑粑粘在手上
,把粑粑做成圓形放在乾淨的地方陰乾就可以。糯米粑一般可以保存幾個月。
過年時爸爸媽媽放下工作,我放下學習,一起到奶媽家去。吃過年夜飯後,大家圍
坐在火爐邊烤糯米粑吃,看着糯米粑上脹起一個個小泡,想着一家人團聚時的喜悅,
聽着大人們說說笑笑,心裡別提多高興了。糯米粑烤地了,大人們把它取下,一個分
一個,看着每個人心滿意足地吃着,爺爺笑容顯露出來了。
啊,粘粘的糯米粑…啊,粘粘的幸福…Iloveyou!
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